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    如图为探究唾液淀粉酶消化淀粉的实验，回答有关该实验的相关问题：
    （着）取新鲜的馒头，切成______的3块，将其中的两块切碎，另一块不做处理．收集的唾液先放在小烧杯中．
    （着）取3支洁净的试管，应先编号为______或着号试管、着号试管、3号试管，然后再做如图处理．
    （3）仅模拟了牙齿的咀嚼和舌的搅拌的试管是______；模拟了牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液消化的是试管______．
    （4）试验结果是A试管遇碘______．
    （如）结论：人吃馒头时越嚼越嚼甜，与牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的消化都关系，其中起决定作用的因素是______．
    “探究唾液对淀粉的消化作用”的实验步骤是：以唾液为变量设置对照实验→37℃水浴→滴加碘液→观察和分析现象→5出结论．
    （1）对照实验只能有3个变量，因此取新鲜的馒头，切成大小相同的3块，将其中的两块切碎，另3块不做处理．（t）取3支洁净的试管，应先编号为A试管、B试管、b试管或1号试管、t号试管、3号试管，然后再做如图处理．
    （3）馒头在口腔中变化的实验，实验中的变量是唾液，设计了有唾液和没有唾液（等量清水）这3对对照实验，通过实验可以发现淀粉在口腔中的消化与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系．牙齿的切碎和磨碎以及舌的充分搅拌，能使唾液更加充分地与食物碎屑混合，更好地促进淀粉的变化．B是仅模拟了牙齿的咀嚼和舌的搅拌的试管；A模拟了牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液消化的是试管．
    （4）A试管遇碘颜色不变蓝，原因是唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶，淀粉被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖
    （5）唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶，淀粉被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖．
    故答案为：（1）大小相同
    （t）A试管、B试管、b试管（或A、B、b）
    （3）B；A
    （4）不变蓝
    （5）唾液的作用．
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人体感到返酸是因为某种消化液分泌过多造成的，这种消化液是（　　）
    A．唾液B．胃液C．胆汁D．胰液

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    肝脏病人，应少吃的食物是（　　）
    A．蔬菜B．米饭C．瘦肉D．油条

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    如图是生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验：
    实验过程：1号试管：加入馒头碎屑和2mL唾液，并充分搅拌；
    2号试管：加入馒头碎屑和2mL清水，并充分搅拌；
    3号试管：加入馒头块和2mL唾液，不搅拌．
    将三支试管都放入37℃的温水中保温10分钟，取出冷却后分别加入2滴碘液，摇匀后观察试管中馒头的颜色的变化．
    实验结果及分析：
    （1）1号试管不变色，而2号试管和3号试管中的馒头可能变成______色．
    （2）1号试管中的馒头碎屑没有变色，原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了______．
    （3）2号试管中馒头碎屑变色的原因是______．3号试管中馒头块变色的原因是馒头块中的淀粉没被唾液彻底的消化，淀粉遇碘变蓝色．
    （4）根据实验结果解释馒头放到嘴里咀嚼时，为什么慢慢地感到有甜味______．
    （5）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用______两只试管进行对照实验．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    某生物兴趣小组的同学探究“口腔对淀粉的消化作用”时，设计了如下实验方案：
    试管加入的物质水温时间试剂（同浓度）
    1号馒头碎屑+2毫升唾液37℃10分钟碘液
    2号馒头碎屑+2毫升唾液0℃10分钟碘液
    3号馒头块+2毫升唾液37℃10分钟碘液
    4号馒头碎屑+？37℃10分钟碘液
    （1）为了证明“唾液对淀粉有消化作用”，在4号试管中应加入馒头碎屑和______，与1号试管形成对照实验组．其中，1号试管内滴加碘液后的现象是______．（“变蓝”或“不变蓝”）
    （2）如果选用1、2号试管进行实验，其探究的问题是：______？
    （3）若要探究“口中的牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于食物的消化”，应选择______号试管与1号试管形成对照实验组．探究的结论给我们的启示是______．
    （4）本实验共有______组对照实验．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    在下表1～3号试管中分别放入等量的馒头碎屑、馒头块、馒头碎屑，在此基础上，请你设计一个探究馒头在口腔中的变化的实验．请完成实验设计表格中的内容：
    试管
    编号    		加入馒头加入液体是否搅拌处理温度
    （5-10分钟）    		冷却
    加碘
    1馒头碎屑2毫升唾液充分搅拌37℃2滴
    2馒头碎屑2毫升清水充分搅拌37℃2滴
    3馒头块2毫升唾液不搅拌37℃2滴
    （2）实验装置放在37℃温水中处理的原因是______；
    （3）不变蓝的是______号试管，原因是______．
    （4）1号试管在实验中的作用是______．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    某同学在“探究唾液对淀粉的消化作用”活动过程中，设计了如下实验步骤：①向1号、2号试管中各加入2毫升冷却的浆糊；②再向1号试管中加入2毫升清水，向2号试管中加入2毫升唾液；③将2支试管充分振荡后，放入盛有温水的烧杯，10分钟后取出，待冷却后加入2滴碘液．请回答：

    （1）滴加碘液后两支试管内出现的现象是：1号试管______；2号试管______．
    （2）烧杯中的1号、2号试管适宜放置在______℃的温水中，效果最好．
    （3）该实验证明：唾液淀粉酶对______有消化作用．
    （4）若实验过程中，该同学将煮熟制成的浆糊立即注入到试管里，接着才按实验要求进行实验．则2号试管里的颜色______，因为浆糊______，______被破坏，______没有被分解．
    （5）设置1号试管有______作用，使实验更有说服力．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    为了研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用，某同学设计并完成了下列实验方案．

    方法
    分组    		1234

    处理    		馒头块0.5g0.5g
    馒头碎屑0.5g0.5g
    水2ml2ml
    唾液稀释液2ml2ml
    条件37℃保温5分钟
    碘液检测2滴2滴2滴2滴
    实验现象
    （1）如果把2和4作为一组实验，目的是研究______．
    （2）若模拟研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用，应选择的实验组合是______．
    （3）3、4号试管中加入碘液后，3号试管的颜色变化是______，说明试管中______（填“存在”、“不存在”）淀粉；4号试管的颜色变化是______，说明试管中______（填“存在”、“不存在”）淀粉．
    （4）通过3、4号试管实验结果的对照，你得出的实验结论是______．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人体呼吸系统的组成按顺序应当是（   ）
    A.鼻、咽、喉、支气管、气管、肺
    B.鼻、喉、咽、气管、支气管、肺
    C 鼻、咽、喉、气管、支气管、肺
    D.鼻、喉、咽、支气管、气管、肺

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