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    下列微生物中，用来使面粉发酵蒸馒头的是
    A．酵母菌B．乳酸菌C．醋酸菌D．根瘤菌
    A

    试题分析：做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔。
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列关于抗生素的叙述不正确的是（   ）
    A．不同的抗生素适于治疗不同的疾病
    B．使用后人体内会产生有较强抗药性病菌
    C．滥用不会杀死人体有益的细菌
    D．多用会增强人体的抵抗力

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    制作泡菜会用到哪种微生物？
    A．曲霉B．乳酸菌C．青霉 D．酵母菌

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    有些        可以产生杀死某些治病细菌的物质，这些物质称为抗生素。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    青霉素的发现和使用，挽救了无数人的生命。最早发现青霉素的科学家是     （   ）
    A．弗莱明B．巴斯德C．林奈D．施莱登

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    利用细菌来净化污水的主要原理是(  ).
    A．细菌可以分解污水中的一些有机物
    B．细菌可以吃掉污水中的有机物
    C．细菌喜欢喝大量的水
    D．利用污水来繁殖细菌

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    做馒头、烤面包时离不开哪种微生物？（   ）
    A．酵母菌B．醋酸菌C．乳酸菌D．霉菌

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：判断题

    细菌和病毒对人类都是有害的                                   （     ）

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛口需要加水密封，密封坛口的主要目的是
    A．隔绝空气，抑制细菌繁殖
    B．阻止外界细菌入坛，防止污染
    C．造成缺氧环境，利用乳酸菌发酵
    D．防止气体对流，使醋酸菌进行无氧呼吸

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