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    瘦肉中含有人体所需要的多种营养物质，所以我们日常饮食应以肉食为主。     （　　）
    错

    试题分析：瘦肉中含有的主要营养物质是蛋白质，并不含有多种营养物质．
    为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩．六类营养物质和膳食纤维都是人体所必需的，糖类是人体最重要的供能物质，人体生命活动所需的能量主要来自于糖类．人每天摄食物多样，谷类为主，粗细搭配．为了保持身体健康，必须保证每日三餐，按时进餐．在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%左右．三餐分配要合理，不偏食、不挑食，食不过量．故答案为：×．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    腌肉长时间不易腐烂，主要原因是
    A．空气中没有细菌和真菌
    B．细菌和真菌都是对人类有益的，不会使肉腐烂
    C．腌肉含盐浓度高，抑制细菌和真菌的生长和繁殖
    D．腌肉不含有机物，不利于细菌和真菌的生长和繁殖

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    浪费食物可耻,“光盘”行为光荣，同时食品安全也越来越被人们关注。下列生活中常见的行为或做法，合理的是
    ①小强的妈妈把一时吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内保鲜
    ②小明的妈妈把昨天吃剩有异味的肉菜加盐煮沸后食用
    ③购买食品时要注意包装上的生产日期、保质期、添加剂和生产厂家等信息
    ④夏天腌黄瓜容易腐烂可多加点防腐剂
    ⑤没有菌种时可用从超市买来的优质酸奶作菌种在家制作酸奶
    A．①③④B．②③⑤C．①③⑤D．②④⑤

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    合理营养是指___________________________________________________的营养。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列各图中，能正确表示健康成年人合理膳食中各种食物配置比例的是（    ）

    A                B                 C                  D

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    “健康饮食，健康生活”下列叙述或做法，正确的是（　　）
    A．带“虫眼”的蔬菜和水果农药含量少
    B．当下肢大血管破裂出血时，要按住破裂血管的近心端止血
    C．体液中的溶菌酶能破坏多种病菌的细胞壁，属于保卫人体的第二道防线
    D．有人吃海鲜会出现皮肤奇痒等过敏反应，引起过敏反应的物质在医学上成为抗体

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    “舌尖上的安全，味蕾上的健康”，越来越被人们关注。以下生活中常见的做法，合理的是
    A．土豆发芽后，掰掉芽就可放心食用
    B．吃剩后异味不大的饭菜下顿直接食用
    C．腌黄瓜容易腐烂，可以多加些防腐剂
    D．购买包装食品时注意识别生产日期和保质期

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列各组疾病中，是由不良的生活方式引起的是
    A．血友病、色盲B．高血压、近视眼
    C．侏儒症、肝癌D．流感、痢疾

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    小敏的午餐食谱是米饭、红烧肉、麻辣豆腐．要使食谱的更、均衡，应当添加的食物是（　　）
    A．炒青菜B．牛奶C．炒鸡蛋D．清蒸鲫鱼

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