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    （2010?蓬江区模拟）小明为了探究“馒头变甜与牙齿的咀 嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌的关系”设置了如表的实验．下列描述错误的是（　　）
    1号试管 2号试管 3号试管
    加入物质 馒头+2毫升唾液 馒头+2毫升清水 馒头+2毫升唾液
    搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌
    保温 37℃水浴10分钟 37℃水浴10分钟 37℃水浴10分钟
    加入碘液 2滴 2滴 2滴
    分析：分析表中的实验设置可知，该同学设计了两组对照实验：1号试管与2号试管以唾液为变量形成一组对照实验，目的是探究唾液与馒头变甜的关系；1号试管与3号试管以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量形成一组对照实验，目的是探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌与馒头变甜的关系．实验中用搅拌来模拟牙齿的咀嚼和舌的搅拌．
    解答：解：A、在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验；2号试管与3号试管存在两个变量：唾液和搅拌与否，不能形成对照实验；故符合题意．
    B、比较2号、1号试管的实验现象说明唾液对淀粉有消化作用，唾液与馒头变甜有关系；故不符合题意．
    C、2号试管中加入的是清水，清水对淀粉没有消化作用，因此2号试管中的淀粉不会被消化．故符合题意．
    D、推测该实验的实验结果可知：2号试管中由于没有唾液，淀粉没有被消化，因此滴加碘液后变蓝色，并且蓝色最深；3号试管由于没有充分搅拌，唾液与淀粉的接触不充分，淀粉没有完全被消化，因此滴加碘液后会部分变蓝色；1号试管中的淀粉通过搅拌与唾液混合充分，接触面积大，被完全分解了，因此滴加碘液后不变蓝．故符合题意．
    故选：A、C、D
    点评：实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题．
    练习册系列答案
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