为了比较不同蔬菜水果的维生素C的含量.小李同学利用“维生素C能使高锰酸钾溶液褪色的原理设计了一个实验.准备了数个装有相同浓度的高锰酸钾溶液的小烧杯.和几种蔬菜水果现榨的汁液.并进行了记录:种类①茄子汁②辣椒汁③柠檬汁④苹果汁使等量的高锰酸钾溶液褪色的汁液滴数19滴4滴8滴22滴(1)根据以上数据.可以判断所含的维生素C含� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

为了比较不同蔬菜水果的维生素C的含量，小李同学利用“维生素C能使高锰酸钾溶液褪色”的原理设计了一个实验，准备了数个装有相同浓度的高锰酸钾溶液的小烧杯，和几种蔬菜水果现榨的汁液，并进行了记录：

种类	①茄子汁	②辣椒汁	③柠檬汁	④苹果汁
使等量的高锰酸钾溶液褪色的汁液滴数	19滴	4滴	8滴	22滴

（1）根据以上数据，可以判断______________所含的维生素C含量最高。（填序号）
（2）维生素C可以用来防治____________病，如果某同学经常出现牙龈出血，理论上他应该吃以上的那种食物最合适？_____________。（填序号）

（1）辣椒（2）坏血病 ②

试题分析：（1）本题是要探究各种蔬菜汁维生素C的含量，高锰酸钾溶液的颜色是紫色，维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色，在使高锰酸钾溶液容积相等的情况下，滴加汁液滴数多的，说明该液体含维生素C较少，滴加汁液滴数少的，说明该液体含维生素C较多，所以辣椒的维生素C含量多，茄子的维生素C含量少；
（2）坏血病是由于人体缺少维生素C造成的，维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中，长期不吃水果缺少维生素C会造成坏血病。

练习册系列答案

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（1）选取______________种子合适。
（2）种子燃烧前称量的原因是____________。
（3）这粒种子释放的能量是________，理论上这一质量的这种种子含有的热量为9 400焦，试分析实验数据与理论值差距如此大的原因：_______________________________
________________________________________________________________________。
（4）这个实验只做一次，结果可靠吗？________。应当怎样做？_____________________。

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