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化学学习与评价九年级鲁教版山东教育出版社

化学学习与评价九年级鲁教版山东教育出版社

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7.某同学为探究不同水果中维生素C的含量,根据维生素C的水溶液能够使高锰酸钾溶液褪色的原理,自己设计了如下实验:
①用榨汁机分别榨出水果甲的汁液A和水果乙的汁液B;
②将两种新鲜的汁液分别倒入两个洁净、干燥的小烧杯中;
③取2支洁净、干燥的小试管,分别注入汁液A和汁液B各1mL;
④取2支胶头滴管,分别吸取较浓的高锰酸钾溶液逐滴滴入2支小试管中,边滴、边振荡、边观察,直至高锰酸钾溶液的颜色不能褪去时为止,记录此时所用高锰酸钾溶液的滴数。
请分析作答:
(1)不同滴管的一滴试剂的体积是不同的,因此实验步骤______
(填序号)有可能增大实验误差,为了便于准确地比较,应当______
使用同一支胶头滴管吸取高锰酸钾溶液

(2)按修正后的实验步骤操作,如果滴入汁液A中的高锰酸钾溶液滴数比滴入汁液B中的多,那么水果甲中维生素C的含量比水果乙中的______

(3)写出一种维生素C含量较高的水果或蔬菜:______
猕猴桃(或橙子、柠檬等,合理即可)

答案:(1)④;使用同一支胶头滴管吸取高锰酸钾溶液
(2)高
(3)猕猴桃(或橙子、柠檬等,合理即可)
解析:(1)步骤④中使用不同滴管,一滴体积不同,会增大误差,应使用同一支滴管。
(2)维生素C能使高锰酸钾褪色,滴数越多,说明维生素C含量越高。
(3)猕猴桃、橙子等水果维生素C含量较高。