学习与检测八年级生物济南版济南出版社
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基础达标
1.下列细胞的组成物质中，全部属于有机物的是（
C
）
①水 ②脂质 ③蛋白质 ④糖类 ⑤无机盐
A.①②③
B.①④⑤
C.②③④
D.②④⑤
答案：C
解析：有机物包括脂质、蛋白质、糖类等，水和无机盐属于无机物。所以②③④全部属于有机物，答案选C。
2.各种柑橘甜美多汁，富含维生素C，多吃可以预防（
B
）
A.夜盲症
B.坏血病
C.佝偻病
D.地方性甲状腺肿
答案：B
解析：维生素C能预防坏血病，柑橘富含维生素C，多吃可预防坏血病，答案选B。夜盲症缺维生素A，佝偻病缺维生素D，地方性甲状腺肿缺碘。
3.为了促进钙的吸收，预防佝偻病，医生建议婴幼儿适当补充（
C
）
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素E
答案：C
解析：维生素D能促进钙的吸收，预防佝偻病，婴幼儿应补充维生素D，答案选C。
4.奶茶以水、牛奶、红茶、糖、盐等为原料制作，其中主要为人体生命活动提供能量的物质是（
D
）
A.水
B.盐
C.牛奶
D.糖
答案：D
解析：糖是主要的供能物质，奶茶中的糖能为人体提供能量，水、盐不能供能，牛奶主要提供蛋白质等，答案选D。
5.下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100g）中（除水和无机盐以外）的主要成分及其含量：
（1）据上表可知，防治坏血病最佳的食物是
E
（填字母），防治夜盲症最佳的食物是
B
（填字母）。
答案：（1）E；B
解析：坏血病是缺乏维生素C引起的，E食物中维生素C含量最高（220mg），所以防治坏血病最佳食物是E；夜盲症是缺乏维生素A引起的，B食物中维生素A含量最高（40mg），所以防治夜盲症最佳食物是B。
