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    肉桂醛在食品、医药、化工等方面都有应用．肉桂酸甲酯是常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精．
    （1）肉桂醛由C、H、O三种元素组成，且质谱分析肉桂醛分子的相对分子质量为132，其分子中碳、氢、氧三种元素的质量比为27：2：4．则肉桂醛的分子式是
    C9H8O
    C9H8O
    ．肉桂醛可视为苯的一取代物，核磁共振氢谱显示，苯环侧链上有三种不同化学环境的氢原子，其结构简式是
    ．（不考虑顺反异构）
    （2）肉桂醛能被银氨溶液氧化，再经酸化得到肉桂酸．写出肉桂醛被银氨溶液氧化的反应方程式：
    C6H5CH=CHCHO+2Ag（NH3）2OH
    △
    2Ag↓+H2O+3NH3+C6H5CH=CHCOONH4
    C6H5CH=CHCHO+2Ag（NH3）2OH
    △
    2Ag↓+H2O+3NH3+C6H5CH=CHCOONH4
    ．
    （3）现用芳香烃A 为原料合成H的路线如下，已知A分子中只有一个侧链：

    ①书写化学方程式
    F→I
    ；F→G
    ；
    ②G的同分异构体中，属于酯类且苯环上只有一个取代基的同分异构体有
    4
    4
    种．请写出任意一种的结构简式：
    任意一种．
    任意一种．
    ．
    分析：（1）根据分子中元素质量比确定最简式，结合相对分子质量计算分子式；
    肉桂醛可视为苯的一取代物，核磁共振氢谱显示，苯环侧链上有三种不同化学环境的氢原子，结合其分子式确定结构简式；
    （2）肉桂醛与银氨溶液反应肉桂醛中-CHO被氧化生成羧酸的铵盐；
    （3）由肉桂酸甲酯的结构可知，G与甲醇发生酯化反应生成肉桂酸甲酯，故G为．由G与F的分子式可知，应是F发生消去反应脱去1分子水生成G．

    芳香烃A的分子式为C9H10，饱和度为
    2×9+2-10
    2
    =5，则侧链含有1个C=C双键，结合转化关系可知A为，A与溴发生加成反应生成B为，B发生水解反应生成C为，C发生催化氧化生成D为，D与银氨溶液反应、酸化得到E为，E发生水解反应生成高分子化合物I为，据此解答．
    解答：解：（1）肉桂醛分子中碳、氢、氧三种元素的质量比为27：2：4，则N（C）：N（H）：N（O）=
    27
    12
    ：
    2
    1
    ：
    4
    16
    =9：8：1，肉桂醛的相对分子质量为132，故其分子式为C9H8O，肉桂醛可视为苯的一取代物，核磁共振氢谱显示，苯环侧链上有三种不同化学环境的氢原子，其结构简式；

    故答案为：C9H8O；；
    （2）肉桂醛被银氨溶液氧化的反应方程式为：C6H5CH=CHCHO+2Ag（NH3）2OH
    △
    2Ag↓+H2O+3NH3+C6H5CH=CHCOONH4，
    故答案为：C6H5CH=CHCHO+2Ag（NH3）2OH
    △
    2Ag↓+H2O+3NH3+C6H5CH=CHCOONH4；

    （3）由肉桂酸甲酯的结构可知，G与甲醇发生酯化反应生成肉桂酸甲酯，故G为．由G与F的分子式可知，应是F发生消去反应脱去1分子水生成G．

    芳香烃A的分子式为C9H10，饱和度为
    2×9+2-10
    2
    =5，则侧链含有1个C=C双键，结合转化关系可知A为，A与溴发生加成反应生成B为，B发生水解反应生成C为，C发生催化氧化生成D为，D与银氨溶液反应、酸化得到E为，E发生水解反应生成高分子化合物I为，
    ①F→I的方程式为：；
    F→G的方程式为：，
    故答案为：；；
    ②的同分异构体中，属于酯类且苯环上只有一个取代基的同分异构体有 ，
    故答案为：4；任意一种．
    点评：本题以肉桂酸甲酯为载体考查官能团性质、同分异构体、有机合成、有机物推断等，难度中等，旨在考查学生对知识的掌握与迁移运用、思维分析等能力．
    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    （2010?诸城市模拟）肉桂醛在食品、医药化工等方面都有应用．
    （1）质谱分析肉桂醛分子的相对分子质量为132，通过燃烧分析法测得分子中氢氧两种元素的质量分数分别为6.1%和12.1%，分子中的碳原子数等于氢、氧原子数之和，则肉桂醛的分子式是
    C9H8O
    C9H8O
    ．
    （2）肉桂醛可实现下列转化：

    试回答下列问题：
    ①肉桂醛是苯的一元取代物，核磁共振氢谱显示，苯环侧链上有三种不同化学环境的氢原子，试写出苯环侧链中含有官能团的名称
    碳碳双键、醛基
    碳碳双键、醛基
    ．
    ②Y不能发生的反应类型是
    C
    C
    ．
    A．水解反应  B．消去反应  C．加聚反应  D．加成反应
    ③X与乙醇在一定条件下发生酯化反应，其化学方程式是
    ．
    ④X的同分异构体中，属于酯类且苯环上只有一个取代基的同分异构体有
    4
    4
    种．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    （2010?朝阳区一模）肉桂醛在食品、医药化工等方面都有应用．
    （1）质谱分析肉桂醛分子的相对分子质量为132．其分子中碳元素的质量分数为81.8%，其余为氢和氧．分子中的碳原子数等于氢、氧原子数之和．肉桂醛的分子式是
    C9H8O
    C9H8O
    ．
    （2）肉桂醛具有下列性质：

    请回答：
    ①肉桂醛是苯的一取代物，核磁共振氢谱显示，苯环侧链上有三种不同化学环境的氢原子，其结构简式是
    ．（本题均不考虑顺反异构与手性异构）
    ②Z不能发生的反应类型是
    D
    D
    ．
    A．取代反应B．消去反应C．加成反应D．加聚反应
    ③Y与乙醇在一定条件下作用得到肉桂酸乙酯，该反应的化学方程式是
    ．
    ④Y的同分异构体中，属于酯类目苯环上只有一个取代基的同分异构体有
    4
    4
    种．其中任意一种的结构简式是
    ．
    （3）已知I．醛与醛能发生反应，原理如下：

    II．合成肉桂酸醛的工业流程如下图所示，其中甲为烃．

    请回答：
    ①甲的结构简式是
    CH2=CH2或CH=CH
    CH2=CH2或CH=CH
    ．
    ②丙和丁生成肉桂的化学方程式是
    ．
    ③醛和酯也可以发生如“I”的反应．食用香料肉桂酸乙酯通过如下反应合成：

    戊的名称是
    乙酸乙酯
    乙酸乙酯
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    （16分）肉桂醛在食品、医药化工等方面都有应用。

       （1）质谱分析肉桂醛分子的相对分子质量为132。其分子中碳元素的质量分数为81.8%，其余为氢和氧。分子中的碳原子数等于氢、氧原子数之和。肉桂醛的分子式是

                          。

       （2）肉桂醛具有下列性质：

      

     请回答：

        ①肉桂醛是苯的一取代物，核磁共振氢谱显示，苯环侧链上有三种不同化学环境的氢原

    子，其结构简式是          。（本题均不考虑顺反异构与手性异构）

    ②Z不能发生的反应类型是            。

    A．取代反应        B．消去反应        C．加成反应        D．加聚反应

    ③Y与乙醇在一定条件下作用得到肉桂酸乙酯，该反应的化学方程式是            。

    ④Y的同分异构体中，属于酯类目苯环上只有一个取代基的同分异构体有         种。

    其中任意一种的结构简式是            。

       （3）已知

    I．醛与醛能发生反应，原理如下：

     

    II．合成肉桂酸醛的工业流程如下图所示，其中甲烷。

    请回答：

    ①甲的结构简式是           。

    ②丙和丁生成肉桂的化学方程式是             。

    ③醛和酯也可以发生如“I”的反应。食用香料肉桂酸乙酯通过如下反应合成：

     

     

    戊的名称是            。

     

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    肉桂醛在食品、医药、化工等方面都有应用。肉桂酸甲酯是常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精．

        （1）肉桂醛由C、H、O三种元素组成，质谱分析肉桂醛分子的相对分子质量为132，其分子中碳元素的质量分数为81．8%，肉桂醛的分子式是               。

    肉桂醛是苯的一取代物，核磁共振氢谱显示，苯环侧链上有三种不同化学环境的氢原子，其结构简式是          。（不考虑顺反异构与对映异构）

    （2）已知：

    I．醛与醛能发生反应，原理如下：

             II．合成肉桂醛的工业流程如下图所示，其中甲为某种烃。

            请回答：

            ①甲的结构简式是             。

            ②丙和丁生成肉桂的化学方程式是                                  。

    （3）肉桂醛能被银氨溶液氧化，再经酸化得到肉桂酸，写出肉桂酸甲酯的结构简式                         。

    （4）现用芳香烃A 为原料合成肉桂酸甲酯H的路线如下，测出A的核磁共振氢谱谱图有6个峰，其面积之比为1︰2︰2︰2︰1︰2。：

            ①化合物F中的官能团有                     （填名称）。

            ②B→C的反应类型是                ，F→G的反应类型是                ，

            ③书写化学方程式

              F→I

              G→H

             ④G的同分异构体中，属于酯类目苯环上只有一个取代基的同分异构体有        

             种。其中任意一种的结构简式是

     

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