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    卫生部、国家食品药品监督管理局早在2002年就发布公告，禁止在饲料和动物饮用水中使用盐酸克仑特罗等药品．盐酸克仑特罗俗名“瘦肉精”，结构简式如下：
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    则下列说法正确的是（　　）
    A、盐酸克仑特罗属于蛋白质，加入饲料中喂食动物可以加速动物体中蛋白质的产生B、1mol盐酸克仑特罗一定条件下与NaOH反应最多消耗3molNaOHC、盐酸克仑特罗在一定条件下可以发生消去反应D、盐酸克仑特罗分子中的所有碳原子有可能均在同一平面内
    分析：分子中含有羟基，可发生取代、氧化和消去反应，含有氨基，具有碱性，可与酸反应，含有氯原子，可发生水解反应，以此解答该题．
    解答：解：A．盐酸克仑特罗不属于蛋白质，不是高分子化合物，且不含肽键，对人体有害，故A错误；
    B．盐酸克仑特罗一定条件下水解产物中含有2个酚羟基，且生成HCl，则1mol盐酸克仑特罗一定条件下与NaOH反应最多消耗5molNaOH，故B错误；
    C．分子中含有羟基，且邻位碳原子含有氢原子，可发生消去反应，故C正确；
    D．分子中含有饱和碳原子，所有原子不可能在同一个平面上，故D错误．
    故选C．
    点评：本题考查有机物的结构和性质，为高考常见题型和高频考点，侧重于学生的分析能力的考查，注意把握有机物的结构特点和官能团的性质，难度不大．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源：2015届吉林公主岭实验中学高一上学期期中考试化学试卷（解析版） 题型：选择题

    2012年6月12日，卫生部、国家食品药品监督管理局联合发布公告，餐饮服务单位禁止使用亚硝酸盐作为食品添加剂。亚硝酸钠（NaNO2）不仅是致癌物质，而且摄入0.2～0.5 g即可引起食物中毒，3 g可致死。关于亚硝酸钠的说法不正确的是

    A．亚硝酸钠属于钠盐

    B．亚硝酸钠易溶于水

    C．亚硝酸钠的试剂瓶上应该贴有的标志如右图所示

    D．亚硝酸钠属于硝酸盐

     

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    2012年6月12日，卫生部、国家食品药品监督管理局联合发布公告，餐饮服务单位禁止使用亚硝酸盐作为食品添加剂。亚硝酸钠（NaNO2）不仅是致癌物质，而且摄入0.2～0.5 g即可引起食物中毒，3 g可致死。关于亚硝酸钠的说法不正确的是


    1. A.
      亚硝酸钠属于钠盐
    2. B.
      亚硝酸钠易溶于水
    3. C.
      亚硝酸钠的试剂瓶上应该贴有的标志如右图所示
    4. D.
      亚硝酸钠属于硝酸盐

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