Question

【题目】请根据下列化合物的结构式分析回答：

⑴该化合物由____个氨基酸组成，它们的R基序号依次是______。

⑵该化合物中属于肽键的序号是_____，此化合物准确称为______。

⑶该化合物形成后比原来的氨基酸的相对分子质量总和减少了______。

⑷蛋白质的结构比该类化合物的结构更复杂，主要表现在______方面。

Answer 1

【答案】 4 ②④⑥⑧ ③⑤⑦ 四肽(多肽) 54 空间结构

【解析】【试题分析】

本题是对组成蛋白质的氨基酸的分类和分类依据及氨基酸的脱水缩合反应的考查，分析题图可知，①是氨基，②、④、⑥、⑧是侧链R基，③、⑤、⑦是肽键，⑨是羧基。明确知识点，梳理相关的基础知识，分析题图，结合问题的具体提示综合作答。

（1）分析题图可知，该肽链片段中氨基酸的侧链基团是②④⑥⑧，共4个，因此组成该多肽链的氨基酸有4个。

（2）该化合物中属于肽键的序号是③、⑤、⑦；由于该化合物由4个氨基酸合成，含3个肽键，所以此化合物准确称为四肽。

（3）氨基酸形成多肽的方式是脱水缩合， 4个氨基酸脱水缩合时，形成3个肽键，生成3个水分子，所以相对分子质量总和减少了18×3＝54。

（4）该类化合物是肽链结构，而蛋白质具有空间结构，所以蛋白质的结构比该类化合物的结构更复杂。