23.鸡蛋煮熟后.蛋白质失去活性.原因是高温破坏了蛋白质的A.肽键 B.肽链 C.空间结构 D.氨基酸 查看更多

 

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鸡蛋煮熟后,蛋白质失去活性,原因是高温破坏了蛋白质的(   )

A.肽键B.肽链C.空间结构D.氨基酸

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鸡蛋煮熟后,蛋白质失去活性,原因是高温破坏了蛋白质的(   )

A.肽键          B.肽链         C.空间结构        D.氨基酸

 

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鸡蛋煮熟后,蛋白质失去活性,原因是高温破坏了蛋白质的(    )。

 A.肽键    B.肽链    C.空间结构    D.氨基酸

 

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鸡蛋煮熟后,蛋白质失去活性,原因是高温破坏了蛋白质的(  )

A.肽键       B.肽链       C.空间结构       D.氨基酸

 

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鸡蛋煮熟后,蛋白质失去活性,原因是高温破坏了蛋白质的


  1. A.
    肽键
  2. B.
    肽链
  3. C.
    空间结构
  4. D.
    氨基酸

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1-5 CABBB     6-10 CCBDC     11-15  BCBDA   16-20 DDDCD

 21-25 CCCDC   26-30 ADBBD    31-35  ACBBB   36-40 DCBDD

41-45 DAACC   46-50 DDAAA    51-55  CCADA   56-60 ADBDB

61.(4分)

(1)小白鼠组织;  (2)噬菌体; (3) 玉米组织; (4) 蛋白质和DNA

62.(5分) (1)自由水­(2)麦芽糖、斐林、淀粉(3)新陈代谢

63.(2分)

大量元素的是:H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

微量元素的是:Fe、Cl。

64.(5分)

无机盐    离子    脂肪   磷脂     磷脂分子和蛋白质分子

65.(8分)

(1)4   3    四      (2)4    -CH2OH (3)2    2      (4)54

66.(8分)

(1)腺嘌呤  腺嘌呤脱氧核苷酸  脱氧核苷酸排列  4  含N碱基

(3)3含N碱基   (4)甲基绿使DNA呈现绿色

67.(8分)

(4)蛋白质

附加题:

888

 

 

 


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