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题目列表(包括答案和解析)

参考下列①~③项内容,回答问题:

  ①皂化值,是使1g油脂皂化所需要的KOH的毫克数.

  ②碘值,是使100g油脂与碘加成时消耗单质碘的克数.

  ③几种油脂的皂化值、碘值列表如下:

 

花生油

亚麻仁油

牛油

黄油

硬化大豆油

大豆油

皂化值

190

180

192

226

193

193

碘值

90

182

38

38

5

126

  (1)甘油酯(相对分子质量为884)形成的油.用KOH皂化时,其皂化值为________,反应的化学方程式:_______________________.

  (2)填空回答:

  ①亚麻仁油比花生油所含的________________;

  ②黄油比牛油________________;

  ③硬化大豆油的碘值小的原因是________________.

  (3)为使碘值为180的100g鱼油硬化,所需的氢气的体积在标准状况下为多少升?

  (4)用下列结构式所代表的酯,若皂化值为430,求n为多少?并完成下列反应方程式.

→(  )+(  )

 

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在一定条件下,将1molCO和1molH2O(g)混合后,发生如下反应:CO(g)+H2O(g)CO2(g)+H2(g),反应达到平衡时,测得CO的转化率为21.75%,则平衡时混合气体密度为相同条件下H2密度的(    )

 A.11.5倍      B.15.75倍      C.23倍      D.46倍

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参考下列①~③项内容,回答问题:

  ①皂化值,是使1g油脂皂化所需要的KOH的毫克数.

  ②碘值,是使100g油脂与碘加成时消耗单质碘的克数.

  ③几种油脂的皂化值、碘值列表如下:

 

花生油

亚麻仁油

牛油

黄油

硬化大豆油

大豆油

皂化值

190

180

192

226

193

193

碘值

90

182

38

38

5

126

  (1)甘油酯(相对分子质量为884)形成的油.用KOH皂化时,其皂化值为________,反应的化学方程式:_______________________.

  (2)填空回答:

  ①亚麻仁油比花生油所含的________________;

  ②黄油比牛油________________;

  ③硬化大豆油的碘值小的原因是________________.

  (3)为使碘值为180的100g鱼油硬化,所需的氢气的体积在标准状况下为多少升?

  (4)用下列结构式所代表的酯,若皂化值为430,求n为多少?并完成下列反应方程式.

→(  )+(  )

 

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在一定条件下,将1molCO和1molH2O(g)混合后,发生如下反应:CO(g)+H2O(g)CO2(g)+H2(g),反应达到平衡时,测得CO的转化率为21.75%,则平衡时混合气体密度为相同条件下H2密度的(    )

 A.11.5倍      B.15.75倍      C.23倍      D.46倍

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在水中加入等物质的量的AgNO3、Ba(NO3)2、NaCl、K2SO4混合均匀.取一定量溶液,用惰性电极电解,片刻后在两个极区析出的氧化产物与还原产物的质量之比为(  )

A.35.5∶108        B.1∶2         C.108∶35.5             D.8∶1

 

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