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    15．蒸馒头.炸油条时常用到一种白色物质.它既能中和发酵过程产生的酸.又能引起发泡作用.这种白色物质是 A．NaOH B．NaHCO3 C．Ca(OH)2 D．NaCl 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    （09苏州）蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质，它既能中和发酵过程产生的酸，又能引起发泡作用，这种白色物质是
    A．NaOHB．NaHCO3C．Ca(OH)2D．NaCl

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    （09苏州）蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质，它既能中和发酵过程产生的酸，又能引起发泡作用，这种白色物质是

    A．NaOH         B．NaHCO3           C．Ca(OH)2       D．NaCl

     

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    （09苏州）蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质，它既能中和发酵过程产生的酸，又能引起发泡作用，这种白色物质是

    A．NaOH        B．NaHCO3           C．Ca(OH)2      D．NaCl

     

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    （09苏州）蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质，它既能中和发酵过程产生的酸，又能引起发泡作用，这种白色物质是

    A．NaOHB．NaHCO3C．Ca(OH)2D．NaCl

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