小明到淀粉厂参加社会活动发现，收购员在选购马铃薯时，总是先把一定量的马铃薯洗干净称一称，然后再将这些样品放在水中称一称，两次称量差值越小，他给的收价就越高．这里包含什么道理呢？
小明从互联网上找到一张表格大致反映了马铃薯的相关信息：
| 马铃薯标号 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 马铃薯的密度ρ/（g/cm3） | 1.08 | 1.10 | 1.12 | 1.14 | 1.15 |
| 所含淀粉的百分率（%） | 14.0 | 18.0 | 22.5 | 26.5 | 29.0 |
| 收购价（元/kg） | 0.40 | 0.44 | 0.50 | 0.60 | 0.80 |
（1）通过对这个表格数据分析，你发现了什么规律？______．
（2）小明同学选用托盘天平、小刀、刻度尺等器材，测定马铃薯的密度．
①用小刀将马铃薯削成边长为4cm的正方体．
②将托盘天平放在水平桌面上，调节横梁平衡时，先将游码移到______处，天平指针静止的位置如图甲所示，接下来应进行的操作是______（填写字母代号）．
A．向右移动游码，使横梁平衡
B．向右移动平衡螺母，使横梁平衡
C．将马铃薯放于左盘，向右盘添加砝码
③天平横梁调节平衡后，往左盘放入削好的马铃薯；天平再次平衡时，右盘所加砝码和游码的位置如图乙所示．则马铃薯的质量是______g，密度是______g/cm
3．
（3）请用物理规律推理说明，收购员通过称量差确定收购价的做法是正确的．
（4）选择这张表格中第几号马铃薯价格相对便宜而出粉率又高？请说明判断依据．
小明到淀粉厂参加社会活动发现，收购员在选购马铃薯时，总是先把一定量的马铃薯洗干净称一称，然后再将这些样品放在水中称一称，两次称量差值越小，他给的收价就越高．这里包含什么道理呢？
