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松花皮蛋是我们喜爱的食品.某小组同学查阅资料得知,制皮蛋料泥的原料主要是生石灰、纯碱、草木灰(含K2CO3)等.同学们对料泥进行了如下探究:
[猜想]猜想Ⅰ:料泥的主要成分是Ca(OH)2、NaOH、KOH、CaCO3、灰分;
猜想Ⅱ:料泥的主要成分是NaOH、KOH、Na2CO3、CaCO3、灰分.
[实验与现象]实验过程与现象如图所示:

[问题与讨论]
(1)玻璃棒在步骤②中的一种作用是______;
(2)步骤③的现象说明滤渣中含有______(写化学式);
(3)请写出步骤①发生的任意一个反应的化学方程式:______;步骤③发生的化学反应方程式:______;
(4)由上述实验现象推断,猜想______是正确的,其理由是______.
【答案】分析:由题目的信息可知:制皮蛋料泥的原料主要是生石灰、纯碱、草木灰(含K2CO3)等,加入适量的水,生石灰和水反应生成熟石灰,氢氧化钙和碳酸钠反应生成碳酸钙白色沉淀和氢氧化钠,过滤得到碳酸钙,碳酸钙和盐酸反应生成氯化钙和水和二氧化碳;由上述实验现象推断,猜想Ⅰ是正确的,因为滤液中加入稀盐酸无明显现象,说明滤液中没有碳酸根离子,即猜想Ⅰ正确.
解答:解:(1)固体与液体分开是过滤,在过滤中,玻璃棒起引流作用,故答案为:引流
(2)氢氧化钙和碳酸钠反应生成碳酸钙白色沉淀和氢氧化钠,过滤得到碳酸钙,故答案为:CaCO3
(3)生石灰和水反应生成熟石灰,氢氧化钙和碳酸钠反应生成碳酸钙白色沉淀和氢氧化钠,过滤得到碳酸钙,碳酸钙和盐酸反应生成氯化钙和水和二氧化碳,配平即可;故答案为:CaO+H2O=Ca(OH)2;CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
(4)由上述实验现象推断,猜想Ⅰ是正确的,因为滤液中加入稀盐酸无明显现象,说明滤液中没有碳酸根离子,即猜想Ⅰ正确;故答案为:Ⅰ;滤液中加入稀盐酸无明显现象,说明滤液中没有碳酸根离子,即猜想Ⅰ正确
点评:本考点属于实验探究题,有关实验方案的设计和对实验方案的评价是中考的热点之一,设计实验方案时,要注意用最少的药品和最简单的方法;本题还有化学方程式的书写,综合性比较强.本题根据题目提供的信息,结合实验探究的一般步骤和酸碱盐的性质等知识来解决,还要注意化学方程式的书写和配平.本考点主要出现在实验题中.
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科目:初中化学 来源: 题型:

23、松花皮蛋是我们喜爱的食品,小组同学查阅资料得知,制皮蛋料泥的原料主要是:生石灰、纯碱、草木灰(主要成分是K2CO3)和食盐等,同学们对料泥进行了如图所示[问题与讨论]

(1)步骤③的现象说明滤渣中含有
CaCO3
(写化学式)写出产生滤渣的任意一个反应的化学方程式
Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH

(2)甲、乙、丙同学对料泥的成份进行猜想:(不考虑水)
甲同学认为料泥中一定有
NaCl
及CaCO3 (填化学式)
乙同学提出质疑,他认为除甲所述物质外,可能还有K2CO3和Na2CO3
丙同学也质疑,他认为除甲所述物质外,可能还有的不是K2CO3和Na2CO3
而是
Ca(OH)2
(填化学式)
(3)由上述现象推断,
丙
同学是正确的,其理由是(两个):
⑤中加稀盐酸无现象,说明没有Na2CO3和K2CO3
;
⑥中通入CO2变浑浊说明有Ca(OH)2
.

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27、松花皮蛋是我们喜爱的食品.某小组同学查阅资料得知,制皮蛋料泥的原料主要是:生石灰、纯碱、草木灰(含K2CO3)等.同学们把原料按一定比例混合就形成料泥,并对料泥进行了如下探究:
猜想:猜想I:料泥的主要成份是Ca(OH)2、NaOH、KOH、CaCO3、灰粉;
猜想Ⅱ:料泥的主要成份是NaOH、KOH、Na2CO3、CaCO3、灰粉.
实验与现象:实验过程与现象如下图:
问题与讨论:
(1)步骤②中所需要的玻璃仪器有:烧杯、漏斗、
玻璃棒
,该仪器在步骤②中的一种作用
引流
.
(2)请写出步骤①发生的两个不同基本类型反应的化学方程式:
CaO+H2O═Ca(OH)2
、
K2CO3+Ca(OH)2═CaCO3↓+2KOH
.
(3)由上述实验现象推断,猜想
Ⅱ
是不正确的,其理由是(只要答一点理由):
Na2CO3能与稀盐酸反应产生气泡
.

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松花皮蛋是我们喜爱的食品.某小组同学查阅资料得知,制皮蛋料泥的原料主要是:生石灰、纯碱、草木灰(含K2CO3)等.同学们对料泥进行了如下探究:
猜想I:料泥的主要成份是Ca(OH)2、NaOH、KOH、CaCO3、灰份;
猜想Ⅱ:料泥的主要成份是NaOH、KOH、Na2CO3、CaCO3、灰份.
实验过程与现象如下图:

实验步骤:
(1)步骤②中用到的仪器玻璃棒,其中的一种作用
引流
引流
.
(2)步骤③的现象说明滤渣中含有:
CaCO3
CaCO3
 (写化学式).
(3)请写出步骤①发生反应的化学方程式:
CaO+H2O=Ca(OH)2;Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓
CaO+H2O=Ca(OH)2;Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓
.
(4)由上述实验现象推断,猜想
Ⅰ
Ⅰ
是正确的,其理由是①
步骤⑤无明显现象说明料泥中无Na2CO3
步骤⑤无明显现象说明料泥中无Na2CO3
,②
步骤⑥白色浑浊,说明料泥中有Ca(OH)2
步骤⑥白色浑浊,说明料泥中有Ca(OH)2
.
(5)根据以上知识,你认为应该如何食用松花蛋
蘸食醋食用
蘸食醋食用
,原因是
为了中和松花蛋中的碱
为了中和松花蛋中的碱
.

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松花皮蛋是我们喜爱的食品.某小组同学查阅资料得知,制皮蛋料泥的原料主要是生石灰、纯碱、草木灰(含K2CO3)等.同学们对料泥进行了如下探究:
[猜想]猜想Ⅰ:料泥的主要成分是Ca(OH)2、NaOH、KOH、CaCO3、灰分;
猜想Ⅱ:料泥的主要成分是NaOH、KOH、Na2CO3、CaCO3、灰分.
[实验与现象]实验过程与现象如图所示:

[问题与讨论]
(1)玻璃棒在步骤②中的一种作用是
引流
引流
;
(2)步骤③的现象说明滤渣中含有
CaCO3
CaCO3
(写化学式);
(3)请写出步骤①发生的任意一个反应的化学方程式:
CaO+H2O=Ca(OH)2
CaO+H2O=Ca(OH)2
;步骤③发生的化学反应方程式:
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
;
(4)由上述实验现象推断,猜想
Ⅰ
Ⅰ
是正确的,其理由是
滤液中加入稀盐酸无明显现象,说明滤液中没有碳酸根离子,即猜想Ⅰ正确
滤液中加入稀盐酸无明显现象,说明滤液中没有碳酸根离子,即猜想Ⅰ正确
.

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(2009?宝坻区二模)松花皮蛋是我们喜爱的食品.某校学习小组的同学查阅资料得知,制皮蛋料泥的原料主要是:生石灰、纯碱、草木灰(含K2CO3)等.同学们对料泥进行了如下探究:
[猜想]猜想I:料泥的主要成份是Ca(OH)2、NaOH、KOH、CaCO3、灰份;
猜想Ⅱ:料泥的主要成份是NaOH、KOH、Na2CO3、CaCO3、灰份.
[实验与现象]实验过程与现象如下图:

[问题与讨论]
(1)步骤②中所需要的玻璃仪器有:烧杯、玻璃棒、
漏斗
漏斗
,玻璃棒在步骤②中的一种作用
引流
引流
.
(2)步骤③的现象说明滤渣中含有:
CaCO3
CaCO3
 (写化学式).
(3)请写出步骤①中发生的任意一个反应的化学方程式:
CaO+H2O=Ca(OH)2
CaO+H2O=Ca(OH)2
.
(4)由上述实验现象可以推断,猜想是I正确的,其理由是步骤⑤无明显现象,说明料泥中没有
碳酸根离子
碳酸根离子
,步骤⑥有白色浑浊出现,用化学方程式说明溶液中含有的物质:
Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓.
Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓.
.

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