Question

（2008?番禺区一模）亚硝酸钠是一种工业用盐，它有毒、有咸味，外形与食盐相似，易溶于水，水溶液呈碱性．人若误食亚硝酸钠会引起中毒，危害人体健康，甚至致人死亡．现只用pH试纸和蒸馏水，来鉴别两包未知的亚硝酸钠、食盐固体．设计一个实验方案进行鉴别，并完成实验报告．

实验步骤	实验现象与结论

Answer 1

【答案】分析：根据物质的性质差异进行分析，亚硝酸钠的水溶液呈碱性，而食盐的水溶液呈中性，可以通过测定溶液的pH来进行确定．
解答：解：亚硝酸钠的水溶液呈碱性，而食盐的水溶液呈中性，可以通过测定溶液的pH来进行确定，所以本题答案为：

实验步骤	实验现象与结论
任意取一种少量白色固体，放入试管中，加入蒸馏水，振荡溶解	固体溶于水中，溶液为无色
在白瓷板（或玻璃片）上，放一小片pH试纸，将被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较	若pH＞7，则被测液为亚硝酸钠溶液． 若pH=7，则被测液为氯化钠溶液．

点评：本题考查了亚硝酸钠和食盐的鉴别，完成此题，可以依据物质的性质差异进行．