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21、“果冻”产品包装袋上的品名和配料如下:
[品名]A D钙营养布丁
[配料]①水 ②蔗糖 ③奶粉 ④乳酸钙 ⑤柠檬酸 ⑥维生素A⑦维生素D⑧食用色素.请回答:
(1)该产品属于营养素且为氧化物的是(填名称,下同)
水
.
(2)幼儿及少年缺钙会患
佝偻病
,该产品中
奶粉、乳酸钙
物质可以补充钙元素
(3)人体缺少配料中的
维生素A
,会引起夜盲症.所以,人体摄入营养要均衡.
(4)人体缺铁会引起贫血,可以在该奶粉中加入
乳酸亚铁
物质可以补充铁元素.
分析:(1)人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐;氧化物是指由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物.
(2)幼儿及青少年缺钙会患佝偻病;
(3)人体缺少维生素A时会患夜盲症;
(4)加入含亚铁的物质进行补铁.
解答:解:(1)水属于营养素,且有氧元素和氢元素两种元素组成,符合氧化物的概念,故填:水.
(2)幼儿及青少年缺钙会患佝偻病,该产品中奶粉、乳酸钙等物质可以补充钙元素.故填:佝偻病;奶粉,乳酸钙.
(3)人体缺少配料中的维生素A,会引起夜盲症.故填:维生素A
(4)通常是在奶粉中加入乳酸亚铁来补充铁元素.故填:乳酸亚铁.
点评:化学元素与人体健康间的关系也是化学考查的重点,学习时要注意元素的分布、含量,存在形式,生理作用,缺乏症,主要食物来源等内容.
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相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

19、“果冻”产品包装袋上的品名和配料如下
[品名]AD钙营养布丁
[配料]①水  ②蔗糖  ③奶粉  ④乳酸钙  ⑤柠檬酸  ⑥维生素A  ⑦维生素D  ⑧食用色素.请回答:
(1)该产品属于营养素且为氧化物的是(填编号)
①
.
(2)幼儿及少年缺钙会患
佝偻病
,该产品中
乳酸钙
物质可以补充钙元素
(3)人体缺少配料中的
维生素A
,会引起夜盲症.所以,人体摄入营养要均衡.
(4)人体缺铁会引起贫血,可以在该奶粉中加入
FeSO4
物质可以补充铁元素.

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科目:初中化学 来源: 题型:

21、某“果冻”产品包装袋上的品名和配料如下:
品名:AD钙营养布丁.
配料:①水②蔗糖③奶粉④乳酸钙⑤柠檬酸⑥维生素A⑦维生素C⑧食用色素.请回答:
(1)该产品中属于营养素的有(填编号,下同)
①②③⑥⑦

(2)幼儿及青少年缺钙会患
佝偻病
,该产品中
③④
物质可以补充钙元素.
(3)人体缺少配料中的
⑥
,会引起夜盲症.所以,人体摄入营养要均衡.
(4)已知维生素C的化学式为C6H8O6,则其中C,H元素的质量比为
9:1
.

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科目:初中化学 来源: 题型:

17、某“果冻”产品包装袋上标注的品名和配料如下:
品名:AD钙营养布丁
配料:①水②蔗糖③奶粉④乳酸钙⑤柠檬酸⑥维生素A⑦维生素D⑧食用色素
(1)该产品中属于营养素的有
①②③⑥⑦
.(填编号,下同)
(2)幼儿及青少年缺钙会患
佝偻病
,该产品中
④
可以补充钙元素.
(3)人体缺少配料中的
⑥
,会引起夜盲症.所以,人体摄入营养要均衡.

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科目:初中化学 来源:广东 题型:填空题

某“果冻”产品包装袋上标注的品名和配料如下:
品名:AD钙营养布丁
配料:①水②蔗糖③奶粉④乳酸钙⑤柠檬酸⑥维生素A⑦维生素D⑧食用色素
(1)该产品中属于营养素的有______.(填编号,下同)
(2)幼儿及青少年缺钙会患______,该产品中______可以补充钙元素.
(3)人体缺少配料中的______,会引起夜盲症.所以,人体摄入营养要均衡.

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