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打开冰镇啤酒瓶把啤酒倒入玻璃杯,杯中立即泛起大量泡沫.请用化学知识解释该现象.

答案:
解析:

气体的溶解度温度升高而减少,随压强减小而减少.打开冰镇啤酒,温度变高、压强变小,啤酒中溶解的外逸而泛起大量泡沫.


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