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【题目】2017年3月22日是第二十四届“世界水日”,水与人类的生活和生产密切相关,请回答下列问题:
(1)如图是水通电分解的示意图,在实验过程中,试管a中产生的气体是 .

(2)用蒸馏水润湿的pH试纸测定碱性溶液的pH,测量结果会(填“偏大”、“不变”、“偏小”).
(3)今年3月,某市发生火灾时,消防队员用高压水枪灭火,此灭火原理是 .
(4)水是最常见的溶剂,将少量下列物质分别加入水中,不能形成溶液的是 .
A.面粉
B.白糖
C.火碱
D.植物油
E.硝酸钾

【答案】
(1)氧气
(2)偏小
(3)降低可燃物的温度到着火点以下(或降低温度到着火点以下)
(4)A,D
【解析】(1)电解水时正极生成的是氧气,负极生成的是氢气,氢气是氧气体积的2倍;a管产生的是氧气;(2)用蒸馏水润湿的pH试纸测定碱性溶液的pH,使溶液被稀释,碱性变弱,测量结果会偏小;(3)燃烧需要同时具备的三个条件:物质有可燃性、温度达可燃物的着火点、与氧气充分接触;灭火时只需要破坏一个条件即可。 喷水灭火的原因是降低可燃物的温度到着火点以下(或降低温度到着火点以下);(4)溶液是均一稳定的混合物,在溶液中物质以分子或离子等微观粒子的的形式相互混合,因没有阻挡光线的微粒,所以溶液都是澄清透明的。面粉、植物油与水不能形成均一稳定的混合物,不能得到溶液;白糖、火碱、硝酸钾能与水形成均一稳定的混合物,得到的是溶液.
所以答案是:(1)氧气;(2)偏小;(3)降低可燃物的温度到着火点以下(或降低温度到着火点以下);(4)AD.

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