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    19．小青菜叶中富含的营养素是维生素；焙制糕点所用的发酵粉的主要成分是碳酸氢钠．

    分析 根据小青菜叶所含的主要营养素的种类进行分析；根据碳酸氢钠是发酵粉的主要成分进行分析．

    解答 解：蔬菜、水果中含有丰富的维生素，小青菜叶中富含的营养素是维生素；焙制糕点所用的发酵粉的主要成分是碳酸氢钠．
    故答案为：维生素；碳酸氢钠．

    点评 本题难度不大，掌握六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源是解答此类题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    9．对于下列物质的鉴别，说法错误的是（　　）
    A．用燃着的木条区分二氧化碳和氨气
    B．用燃烧的方法区别棉纤维和羊毛纤维
    C．用肥皂水区分硬水和软水
    D．用紫色石蕊试液区分稀盐酸和氢氧化钠溶液

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    10．部分原子的结构示意图如下，请据图回答下列问题．

    （1）请写出氦原子结构示意图中，X=2．
    （2）镁原子的质子数是12，其化学性质主要与最外层电子数关系密切．
    （3）同一周期（横行）的原子结构示意图具有共同的特点是同一周期元素的原子具有相同的电子层数（其它合理即可）（任写一点）．
    （4）+4价的碳元素形成的常见酸的化学式为H2CO3．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    7．用化学用语填空．
    （1）2个氮原子2N；
    （2）氢氧化钾中的阴离子OH-；
    （3）标出锰酸钾中锰元素的化合价K$\stackrel{+7}{Mn}$O4．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    14．下列属于化学变化的是（　　）
    A．废纸粉碎B．水果腐烂C．冰雪融化D．灯泡发光

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    4．某研究性学习小组欲利用下列装置进行相关气体制取的探究，请分析并填空．

    （1）写出图中仪器b的名称集气瓶；
    （2）实验室不用催化剂制取氧气的化学方程式是2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑，气体收集装置是C或E（填字母序号，下同）；
    （3）甲烷是一种无色、无味、难溶于水的气体，实验室用加热无水醋酸钠和碱石灰的固体混合物的方法制取甲烷，则实验室制取甲烷应选择的发生装置是A，甲烷燃烧的化学方程式是CH4+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$CO2+2H2O；若用盛满水的F装置收集甲烷，则气体应从导管①（此处填数字序号）通入．
    （4）实验室用大理石和稀盐酸制取CO2的化学方程式为CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑，如图G所示，将收集到的二氧化碳倒入燃着蜡烛的烧杯中，该实验说明二氧化碳具有的性质是密度比空气大；不能燃烧不能支持燃烧．

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    科目：初中化学 来源： 题型：多选题

    11．某一溶液由盐酸、碳酸钠溶液、稀硫酸、氯化铜溶液中的一种，或由其中几种混合形成，现向该混合溶液中滴入氢氧化钡溶液，产生沉淀的质量与加入氢氧化钡溶液体积的关系如图所示．则下列判断正确的是（　　）
    A．该溶液中不可能含有碳酸钠
    B．该溶液含有硫酸或盐酸，也可能两种同时含有
    C．该溶液中是否含有氯化铜不能确定
    D．从上述信息可知该溶液的组成可能有多种情况

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    8．2015年全球二氧化碳排放量首次呈现恢复稳定趋势．
    （1）化石燃料包括煤、石油和天然气．
    （2）绿色植物通过光合（填“光合”或“吸收”）作用吸收空气中的CO2气体．
    （3）如图所示，挤压装置中的胶头滴管，使NaOH溶液滴入烧瓶中，并轻轻振荡，观察到的实验现象是系在导气管一端的气球慢慢胀大，写出发生反应的化学方程式：2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    9．请从下列物质中选择合适的填空（填序号）：
    ①熟石灰  ②天然气  ③干冰  ④小苏打
    可用作燃料的是②；可用于配制波尔多液的是①；
    可用于治疗胃酸过多的是④；可用于人工降雨的是③．

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