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配平化学方程式:C2H2+O2CO2+H2O

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  答案:2C2H2+5O24CO2+2H2O

  讲析:氧元素是化学方程式中出现次数较多的元素,则以氧元素作为配平的起点.通过观察,水分子中的氧原子个数为奇数,所以先在H2O前面配上2,得到:C2H2+O2CO2+2H2O.在H2O中所含的氢原子个数应和C2H2中所含的氢原子个数相等,因此必须在C2H2前面配上2,得到:2C2H2+O2CO2+2H2O.由此可以推知CO2前面应配上4.生成物分子里所含氧原子的总数为10,那么O2前面配上5才能使氧原子数目相等.


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科目:初中化学 来源: 题型:

富含淀粉的谷物、甘薯等可以酿酒。在酿酒过程中淀粉在酶的作用下转化为葡萄

糖,葡萄糖发酵为酒精。香甜的酒酿就是利用该原理.用酒曲酶(俗称酒药)制作的。家庭一般制作酒酿的简单流程图如下:(注:有机反应化学方程式可用箭号表示)

(1)配平化学方程式:(C6H10O5)+    H2O

                         

(2)如温度、水分等因素控制不当,易导致乳酸量过多而味偏酸,清完成该反应的化学方程式:C6 H12O6

       葡萄糖

(3)成熟的酒酿放置时间越长酒味越浓,因为更多的葡萄糖在酒化酶作用下发酵分解为酒精(C2 H5OH )和二氧化碳,写出该反应的化学方程式                         

(4)若用1 kg大米酿米酒,假设其中有0. 81kg的淀粉全部转化为酒精,则理论上可酿制含酒精质量分数为10%的米酒                  kg,

【提示:由淀粉转化为酒精的关系式为

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