野炊过程实际上是运用化学知识分析、解决问题的过程,因为该项活动过程中涉及许多化学知识的运用.某次野炊活动中,同学们携带了铁锅、牛肉、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋、去污粉(有效成份为碳酸钠)等物品.
(1)携带时不慎将装食盐、去污粉的瓶子混淆了,请选用上述物品将它们区分开来 .
(2)在“灶”上悬挂野炊锅时,小明生火后小心调节野炊锅到合适的高度.这样做的原因可能是 .
(3)烹煮骨头汤时,为了使肉炖的更烂,小王同学在加热前向锅中加入了少量盐.他想采用的原理是 ;
(4)烹煮牛肉西红柿汤时,为了解汤的盐味是否适宜,小春同学取锅中少量汤品尝.取少量汤进行品尝就可知道整锅汤盐味如何,是因为溶液具有 (填一条性质);
(5)野炊结束时同学们用泥土将灶火彻底熄灭,用泥土灭火采用的原理是: ;
(6)如果你使用自行车去野炊,回来后应如何防锈? .
考点: 盐的化学性质;溶液的概念、组成及其特点;金属锈蚀的条件及其防护;灭火的原理和方法.菁优网版权所有
专题: 化学与生活.
分析: (1)若要将食盐和去污粉区分开,须找一种物质与他们发生反应,且现象不同,碳酸盐可与酸反应生成气体;
(2)根据火焰的外焰温度最高判断;
(3)根据溶液的性质分析解答;
(4)根据溶液的特征进行分析;
(5)根据灭火原理分析;
(6)根据铁生锈的条件进行分析.
解答: 解:(1)食盐是NaCl,去污粉的主要成份是Na2CO3,而食醋中的醋酸(CH3COOH)可与碳酸钠发生反应生成气体,与NaCl不反应,据此可以鉴别,把两者区分开来;
(2)因为火焰的外焰温度最高,所以小明生火后小心调节野炊锅到合适的高度,是为了使用火的外焰;
(3)溶液的沸点比水的沸点高;加热前向锅中加入了少量盐形成了食盐溶液,会使肉炖的更烂.
(4)因为溶液具有均一性,故取少量汤进行品尝就可知道整锅汤盐味如何;
(5)泥土盖上可燃物,是可燃物与氧气隔离,将灶火彻底熄灭,
(6)铁在潮湿空气中会生锈,因此要防铁制品生锈,需保持其洁净干燥;
故答案为:(1)加入食醋;有气泡产生的是去污粉,另一种就是食盐;
(2)外焰温度高,使用外焰加热;(3)溶液的沸点比水的沸点高;(4)均一性;(5)隔绝空气;(6)保持其洁净干燥.
点评: 本题涉及到多种生活常识,同时也要求学生掌握多方面知识才能解答,可让学生体验到所学可为所用,学之乐趣无穷.
科目:初中化学 来源: 题型:
据报道,毒淀粉是在淀粉中添加了对人体有害的马来酸(C4H4O4)。马来酸是无色晶体,能溶于水。下列关于马来酸的说法中正确的是( )
A.马来酸属于氧化物 B.马来酸由三种原子构成
C.马来酸的相对分子质量为106 D.马来酸中氧元素的质量分数最大
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科目:初中化学 来源: 题型:
在空气中点燃铁丝时,铁丝 燃烧,但在氧气中点燃时铁丝能剧烈燃烧, ,放出热量,并生成 色固体。硫在空气中燃烧能发出 火焰,但在氧气中燃烧时,就能发出 火焰。上述过程中都有 生成,因此,这两种变化都属于 变化。
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科目:初中化学 来源: 题型:
我国科学家在CO低温氧化的研究上取得了突破性进展,利用四氧化三钴纳米棒作催化剂,可将汽车尾气中 的CO在低温下氧化为CO2,示意图如图.下列关于该反应的说法错误的是( )
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A. 可有效降低汽车尾气对大气的污染
B. 反应前后氧原子数不发生变化
C. 反应前后四氧化三钴纳米棒的化学性质发生变化
D. 该反应属于化合反应
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科目:初中化学 来源: 题型:
按下列实验装置进行相关实验,其中不能达到实验目的是( )
A. ![]()
比较红磷、白磷着火点 B. ![]()
定量测定化学反应速率
C. ![]()
除去废气中的CO2,并收集CO D. ![]()
验证CaO和水反应的热效应
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科目:初中化学 来源: 题型:
有关物质的转化关系如图所示,其中甲为固态单质,是世界上冶炼最多的金属;乙和丙是气态单质;A、B、C、D、E为五种状态各不相同的氧化物,B和E的组成元素相同;反应①和⑥的条件都是高温,其它反应的条件未知;X是常用于建筑的矿石的主要成分.![]()
回答下列问题:
(1)写出有关物质的化学式:X 、丙 ;
(2)写出下列反应的化学方程式:
② ;
⑥ .
(3)将B、E两种氧化物区别开来,可使用的一种溶液为 (填溶液名称).
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科目:初中化学 来源: 题型:
下列做法或认识科学的是
A.厨房煤气泄漏,立即打开排气扇电源
B.用硬水洗衣服比用软水洗效果好
C.防煤气中毒,煤炉上放一盆水 D.垃圾经分类回收处理可转化为资源
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科目:初中化学 来源: 题型:
生活离不开化学,请回答下列问题:
(1)自热米饭是一中快餐食品。请回答下列问题:
①菜肴包的包装材料是符合卫生标准的铝箔。铝可以压制成铝箔,说明铝具有良好的________性。铝是一种活泼的金属,请写出铝与稀硫酸反应的化学方程式________________ ________________________
②该自热米饭是利用发热包中的生石灰与水反应放出热量来进行加热,生石灰与水反应的化学方程式为________________________________________
③我们要证明金属铁、铜、银三种金属的化学活泼性大小,采用最好的方法是________ (单选)![]()
A.三种状态相同的金属分别与相同浓度和体积的盐酸反应
B.取三种状态相同的金属分别在相同条件下与氧气反应
C.相对活泼的金属把不活泼的金属从它的盐溶液中置换出来
如果只使用一种试剂就可以证明金属铁、铜、银三种金属的化学活泼性大小,这种试剂是________,请写出发生化学方程式为________________________________________
(2)良好的家居环境带来美好的生活。
①房屋装修后,可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体,这是利用活性炭的________性。
②下图所示的“火立熄”是一种新型的家用灭火用品。“火立熄”接触到火焰3-5秒后炸开,释放的粉末覆盖在燃烧物上,同时放出不可燃烧气体,使火焰熄灭。“火立熄”的灭火原理是________。(填标号)
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A.清除可燃物 B.使燃烧物与氧气隔绝
C.降低燃烧物的着火点
(3)汽车是现代生活中常见的一种交通工具。
①喷漆可以延缓汽车钢铁外壳的锈蚀,
起防锈原理是隔绝水和________。
②天然气(主要成分是甲烷)可做环保汽车的燃料,它完全燃烧的化学方程式是_____ ________________________________________;
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科目:初中化学 来源:2014-2015学年江苏省江阴市九年级3月月考化学试卷(解析版) 题型:填空题
(8分)化学就在我们的身边,它与我们的生活息息相关。
(1)H、C、O、Ca、Cl是初中常见的几种元素,请选用其中的元素写出符合下列要求的物质的化学式。
①人体胃液中含有的酸是_________;②能作干燥剂的氧化物是_________;
③用作补钙剂的盐是_____________;④酒精的化学式是______________。
(2)在2014年索契冬季奥运会上,中国运动员共获得了九枚奖牌,成为亚洲体坛霸主。
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①图1是速度滑冰运动员使用的刀冰鞋。刀冰鞋中含有的金属单质是______(写化学式)。制造刀冰鞋的铝合金材料具有较好的抗腐蚀性,请用化学方程式表示铝在空气中与氧气反应生成致密的氧化膜的过程 。
②图2是2014年索契冬奥会的火炬,火炬外形像神话传说中的火鸟。采集圣火,在太阳光下将火炬燃料喷口伸向凹面镜焦点位置,打开阀门,火炬将被点燃。将燃料喷向凹面镜焦点位置的目的是 。火炬传递结束后,采用关闭燃气阀门的方法熄灭火炬,其中蕴含的灭火原理是 。
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