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    下列食物中富含维生素的是（     ）

    A.瘦肉和鸡蛋        B.米饭和馒头        C.水果和蔬菜         D.花生和大豆油

    C  解析：瘦肉和鸡蛋中所含的主要营养素是蛋白质，米饭和馒头中所含的主要营养素是糖类，水果和蔬菜中所含的主要营养素是维生素，花生和大豆油中所含的主要营养素是油脂。

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