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    为防治病虫害，农民常对生长过程中的蔬菜喷洒农药。据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前可用稀碱水或清水浸泡一下。浸泡蔬菜时可加入适量的 (  )

    A．固体碳酸钠　　   　　   B．食醋　　　　　　    C．白酒　　　　　　   D．白糖

     

    答案：A
    提示：

    		稀碱水指的是碳酸钠溶液，所以浸泡蔬菜时可加入适量的固体碳酸钠。

     


    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    12、生活中的化学--“衣食住行，柴米油盐”
    （1）衣：日常生活中如果将深颜色衣服和浅颜色衣服浸泡在一起洗涤，常会使浅色衣服染上深颜色．这是因为深色染料中的
    分子在不停地运动
    ．（用分子的基本性质解释）
    （2）食：为防止食品因受潮而变质，常在包装袋中放入的干燥剂是
    生石灰或氧化钙
    ．（写名称）
    （3）住：新房装修之后，除了常开窗通风换气之外，有时还在房间内放置一些活性炭．这是利用活性炭的
    吸附性
    去除甲醛等有害气体．
    （4）行：春天是郊外踏青的好时节，如果你的交通工具是自行车，你回来进行清洗后是如何防锈的
    A、B
    ．（填字母）
    A、立即晾晒干          B、链条传动部件涂上油           C、刷油漆
    （5）柴：我国是世界产煤大国，但含硫煤燃烧排放的SO2会引起“酸雨”现象．为减少大气污染，某发电厂采用了“石灰固硫法”，即向煤中掺入熟石灰，用来吸收SO2．写出“石灰固硫法”反应的化学方程式
    Ca（OH）2+SO2=CaSO3+H2O
    ．
    （6）米：为了防治病虫害，提高粮食产量，农民常使用各种农药．其中农药波尔多液不能用铁桶盛放的原因是
    铁因能和硫酸铜溶液反应而使药效降低
    ．
    （7）油：碗碟上的油污用自来水很难洗净，往水中滴加少量洗涤剂后，就很容易洗净，说明洗涤剂具有
    乳化
    功能．
    （8）盐：在我国青海地区有一种说法，冬天捞碱，夏天晒盐．其中“夏天晒盐”的化学原理是
    氯化钠的溶解度受温度影响不大
    ．

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    科目：初中化学 来源：化学教研室 题型：013

    为防治病虫害，农民常对生长过程中的蔬菜喷洒农药。据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前可用稀碱水或清水浸泡一下。浸泡蔬菜时可加入适量的 (  )

    A．固体碳酸钠

    B．食醋

    C．白酒

    D．白糖

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    科目：初中化学 来源：安徽省模拟题 题型：填空题

    生活中的化学--“衣食住行，柴米油盐”
    ⑴衣：日常生活中如果将深颜色衣服和浅颜色衣服浸泡在一起洗涤，常会使浅色衣服染上深颜色。这是因为深色染料中的_____________。（用分子的基本性质解释）
    ⑵食：为防止食品因受潮而变质，常在包装袋中放入的干燥剂是________。（写名称）
    ⑶住：新房装修之后，除了常开窗通风换气之外，有时还在房间内放置一些活性炭。这是利用活性炭的_________去除甲醛等有害气体。
    ⑷行：春天是郊外踏青的好时节，如果你的交通工具是自行车，你回来进行清洗后是如何防锈的________。（填字母）A．立即晾晒干 B．链条传动部件涂上油 C．刷油漆
    ⑸柴：我国是世界产煤大国，但含硫煤燃烧排放的SO2会引起“酸雨”现象。为减少大气污染，某发电厂采用了“石灰固硫法”，即向煤中掺入熟石灰，用来吸收SO2。写出“石灰固硫法”反应的化学方程式_____________________。
    ⑹米：为了防治病虫害，提高粮食产量，农民常使用各种农药。其中农药波尔多液不能用铁桶盛放的原因是_________________。
    ⑺油：碗碟上的油污用自来水很难洗净，往水中滴加少量洗涤剂后，就很容易洗净，说明洗涤剂具有________功能。
    ⑻盐：在我国青海地区有一种说法，冬天捞碱，夏天晒盐。其中“夏天晒盐”的化学原理是_______。

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    科目：初中化学 来源：2010年安徽省中考化学模拟试卷（1）（解析版） 题型：解答题

    生活中的化学--“衣食住行，柴米油盐”
    （1）衣：日常生活中如果将深颜色衣服和浅颜色衣服浸泡在一起洗涤，常会使浅色衣服染上深颜色．这是因为深色染料中的 ______．（用分子的基本性质解释）
    （2）食：为防止食品因受潮而变质，常在包装袋中放入的干燥剂是 ______．（写名称）
    （3）住：新房装修之后，除了常开窗通风换气之外，有时还在房间内放置一些活性炭．这是利用活性炭的 ______去除甲醛等有害气体．
    （4）行：春天是郊外踏青的好时节，如果你的交通工具是自行车，你回来进行清洗后是如何防锈的 ______．（填字母）
    A、立即晾晒干          B、链条传动部件涂上油           C、刷油漆
    （5）柴：我国是世界产煤大国，但含硫煤燃烧排放的SO2会引起“酸雨”现象．为减少大气污染，某发电厂采用了“石灰固硫法”，即向煤中掺入熟石灰，用来吸收SO2．写出“石灰固硫法”反应的化学方程式 ______．
    （6）米：为了防治病虫害，提高粮食产量，农民常使用各种农药．其中农药波尔多液不能用铁桶盛放的原因是 ______．
    （7）油：碗碟上的油污用自来水很难洗净，往水中滴加少量洗涤剂后，就很容易洗净，说明洗涤剂具有 ______功能．
    （8）盐：在我国青海地区有一种说法，冬天捞碱，夏天晒盐．其中“夏天晒盐”的化学原理是 ______．

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