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【题目】饺子是我国传统的食物,每逢佳节餐桌上必不可少的就是饺子。“喜家德水饺”在哈尔滨市家喻户晓,韭菜虾仁水饺作为其招牌水饺深受人们喜爱。


(1)韭菜虾仁水饺中能为人体提供能量的营养素有_____;虾仁富含的营养素的作用是构成_____,是机体生长和_____的主要原料。

(2)在种植韭菜的过程中,为了使韭菜的叶色浓绿,应适当施加_____,(填化肥的种类)这类化肥除此之外还有的作用有_____。

(3)制作韭菜虾仁馅时用食盐来调味,食盐主要成分是氯化钠,氯化钠在自然界中分布很广,除海水里含有大量氯化钠外,盐湖、盐井和盐矿中也是氯化钠的来源。下图是粗盐提纯的一般过程,其中操作②后所得溶液中的溶质除氯化钠外,还可能含有_____等。在粗盐提纯的过程中,每一个步骤都用到的同一种仪器是_____。


【答案】蛋白质、糖类 细胞的基本物质 修补受损组织 氮肥 促进植物茎、叶生长茂盛,提高植物蛋白质含量 氯化钙、氯化镁(写一个即可) 玻璃棒

【解析】

(1)韭菜虾仁水饺中的韭菜中富含维生素,虾仁中富含蛋白质,水饺皮中富含糖类,其中能够为人体提供能量的是蛋白质和糖类,维生素能够调节人体的代谢,不能提供能量,故填蛋白质、糖类;

蛋白质是构成细胞的基本物质,故填细胞的基本物质;

蛋白质也是机体生长和修复受损组织的主要原料,故填修补受损组织。

(2)氮元素能够使植物叶色浓绿,种植韭菜的过程中,为了使韭菜的叶色浓绿,应适当施加氮肥,故填氮肥;

氮肥除能够使植物叶色浓绿外,还能促进植物茎、叶生长茂盛,提高植物蛋白质含量,故填促进植物茎、叶生长茂盛,提高植物蛋白质含量。

(3)粗盐中除含有难溶性杂质外,还含有可溶性杂质,如氯化镁和氯化钙等,所以通过操作②过滤后,滤液中的溶质除氯化钠外,还含有氯化镁、氯化钙等,故填氯化钙、氯化镁等;

粗盐提纯实验中,溶解需要玻璃棒促溶,过滤需要玻璃棒引流,蒸发需要玻璃棒搅拌,避免液体受热不匀发生迸溅,即粗盐提纯中每一步都需要的同一种仪器是玻璃棒,故填玻璃棒。

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】在实验室中利用下列仪器进行制取气体的实验,请回答下列问题:


(1)利用上图中的仪器可以制取二氧化碳,你选择的仪器是______________(填字母序号).

在检验CO2气体时,将气体通入新配制的澄清石灰水中,发现石灰水未变浑浊,可能的原因是______________。

(2)若补充一种仪器______________(填仪器名称),再利用高锰酸钾以及上图中仪器还可以制取氧气,其反应的化学方程式为______________。该实验过程中, 收集氧气的最佳时机是______________。

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【题目】向一定质量AgNO3、Cu(NO3)2和Fe(NO3)2的混合溶液中加入过量的Zn,溶液质量随反应时间变化的情况如图所示。

(1)写出ab段有关反应的化学方程式。___________

(2)若将反应至c点时的混合物过滤,所得固体中含有哪些物质? (写化学式)___________

(3)所得溶液的质量与原混合溶液的质量相比,可能减小,其原因是什么?___________

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列图像不能正确反映其对应操作的是(  )


A.a图在一定量的AgNO3溶液中逐滴加入NaCl溶液

B.b图足量的Zn和Mg分别与一定量的等体积等质量分数的稀硫酸反应

C.c图向稀盐酸中逐滴加入NaOH溶液

D.d图等质量块状和粉末状CaCO3分别与足量等体积等质量分数的稀盐酸反应

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列应用,相应原理(用化学方程式表示)及基本反应类型均正确的是(  )

A.用铁桶盛装波尔多液 Fe+CuSO4=FeSO4+Cu 置换反应

B.正常雨水显酸性 CO2+H2O=H2CO3 化合反应

C.用氢氧化铝治疗胃酸过多症 Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O 中和反应

D.实验室制氧气 2KClO3=2KCl+3O2 分解反应

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【题目】某化学兴趣小组为测定实验室中氢氧化钡溶液的溶质质量分数,进行了如图所示的实验:

请回答下列问题:

(1)请写出发生反应的化学方程式_____;

(2)请根据已知条件列出第一次加入稀硫酸时,参加反应的氢氧化钡质量(X)的比例式为_____;

(3)用98%的浓硫酸配制上述实验中所用的稀硫酸,需要浓硫酸的质量为_____;

(4)第二次加入100g稀硫酸后反应生成沉淀的质量为_____;

(5)E烧杯中物质的化学式为_____;

(6)若最终称量E烧杯中物质的质量为615.05g,则氢氧化钡溶液中溶质的质量分数为_____。

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【题目】潮汕功夫茶可谓是我国茶文化中的一朵“奇葩”,是我国非物质文化遗产的典型代表之一。适量饮茶有一定的保健作用。

(1)志丰同学家里用图的器具沏茶,该套器具中放于玻璃壶口的带网孔茶具相当于过滤装置中的______________。(填仪器名称)

(2)烧水的水壶使用一定时间后,内壁会出现一层水垢(主要成份为碳酸钙或氢氧化镁),可以用厨房中的_________________(填写物质名称)浸泡后除去水垢。

(3)茶氨酸(C7H14O3N2)是茶叶中特有的游离氨基酸,具有降低血压、提高记忆力、保护神经细胞、减肥等功效。茶氨酸属于_________________(填写:“有机化合物”或 “无机化合物”),茶氨酸分子中碳元素和氢元素的质量比为:_________ 。(填写最简整数比)

(4)按照保健专家的建议,不提倡饭后立即喝茶,主要是因为茶汤的成份中含有鞣酸,鞣酸与食物中的铁进行化学反应,影响人体对铁元素的吸收,时间一长会使人患上:_______________________。

(5)烧水泡茶可以用电炉,也可以用液化气炉。已知液化气的主要成分之一有丁烷(C4H10),丁烷完全燃烧的化学方程式为______________________________________________。

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【题目】某化学兴趣小组用以下装置探究炼铁原理,关于该装置和反应过程描述正确的是()


①A、B两处的现象分别是:黑色粉末逐渐变红,澄清石灰水变浑浊

②A处发生的反应是典型的吸热反应

③已知方框中连接的是C和D,导管口的连接顺序为a→b→c→d

④这种方法炼出的铁与工业上炼出的生铁在组成上最大的区别是不含碳

A.①②

B.①③

C.②④

D.③④

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【题目】元素周期表是学习和研究化学的重要工具。如图是元素周期表部分内容,据此回答下列问题。

(1)1869年,俄国化学家_____ (填字母序号) 发现了元素周期律并编制了元素周期表。

A 拉瓦锡

B 侯德榜

C 门捷列夫

D 道尔顿

(2)图中16号元素的相对原子质量为_____,其属于_____(填“金属”或“非金属”)元素。

(3)利用上表中给出的元素,用化学用语填空:

①地壳中含量最多的元素是_____。

②铍元素与镁元素具有相似的化学性质,最主要的原因是原子的_____相同。

③由8号元素和12号元素组成的化合物的化学式为_____。

④符号“3Na+”中“3”表示_____。

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