化学源于生活.“柴.米.油.盐中蕴含着许多化学知识．请你填空 (1)在新农村建设中.许多家庭兴建沼气池．沼气的主要成分是 , (2)大米的主要成分是淀粉．淀粉属于六大营养素中的 , (3)餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗掉.原因是 , (4)市场上食盐的品种丰富.有碘盐.锌盐.钙盐.硒盐等．这些食盐中含的碘.锌.钙.硒等是指 (选填“原子 .“离子 .“元素 � 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

化学源于生活，“柴、米、油、盐”中蕴含着许多化学知识．请你填空

（1）在新农村建设中，许多家庭兴建沼气池．沼气的主要成分是　　；

（2）大米的主要成分是淀粉．淀粉属于六大营养素中的　　；

（3）餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗掉，原因是　；

（4）市场上食盐的品种丰富，有碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等．这些食盐中含的碘、锌、钙、硒等是指　　（选填“原子”、“离子”、“元素”或“单质”）；

（5）做馒头时，面团发酵会产生一些酸，当加入适量纯碱后，会产生　　气体，使蒸出的馒头疏松多孔．

考点：

常用燃料的使用与其对环境的影响；乳化现象与乳化作用；酸的化学性质；元素的概念；生命活动与六大营养素．.
专题：	化学与生活．
分析：	（1）沼气的主要成分是甲烷．（2）根据六大营养素的种类进行分析解答．（3）根据洗洁精有乳化作用进行分析解答．（4）根据物质的组成常用元素来描述分析．（5）根据纯碱与酸反应能放出二氧化碳分析回答．
解答：	解：（1）沼气的主要成分是甲烷，甲烷的化学是：CH₄．（2）淀粉属于六大营养素中糖类．（3）餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗掉，原因是洗洁精有乳化作用；（4）市场上食盐的品种丰富，有碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等．这些食盐中含的碘、锌、钙、硒等是指元素；（5）由于纯碱与酸反应能放出二氧化碳，所以，做馒头时，面团发酵会产生一些酸，当加入适量纯碱后，会产生CO₂气体，使蒸出的馒头疏松多孔．故答为：（1）CH₄；（2）糖类；（3）洗洁精有乳化作用；（4）元素；（5）CO₂．
点评：	化学与我们的生活息息相关，与生产、生活相关的知识是中考考查的热点之一，灵活运用所学知识是正确解答本题的关键．

练习册系列答案

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相关习题

科目：初中化学 来源： 题型：

阅读下面科普短文。

氮氧化物（NO_x）种类很多，造成大气污染的主要是一氧化氮（NO）和二氧化氮（NO₂）。

NO通常为无色气体。熔点为－163.6℃，沸点为－151.5℃。它的性质不稳定，在空气中易氧化成NO₂。NO结合血红蛋白的能力比CO还强，更容易造成人体缺氧。NO分子作为一种传递神经信息的信使分子，在使血管扩张、增强免疫力、记忆力等方面有着极其重要的作用。

NO₂通常为红棕色有刺激性气味的气体，溶于水生成硝酸（HNO₃）和NO，工业上利用这一原理制取HNO₃。NO₂能使多种织物褪色，损坏多种织物和尼龙制品，对金属和非金属材料也有腐蚀作用。

城市大气中的NO_x大多来自于化石燃料的燃烧。经测算，天然气、煤和石油燃烧产生NO_x的量分别为：6.35 kg/t、8~9 kg/t、9.1~12.3 kg/t。以汽油、柴油为燃料的汽车，尾气中NO_x的浓度相当高。在非采暖期，北京市一半以上的NO_x来自机动车排放。

依据文章内容，回答下列问题：（各答1条即可）

（1）分别说明NO的“利与弊”：“利”是___________________，

“弊”是___________________。

（2）与煤和石油相比，天然气是比较清洁的燃料，结合数据解释原因：。

（3）减少NO_x污染的有效措施____________________________________。

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科目：初中化学 来源： 题型：

通过化学学习才能理解化学使生活更美好。现有H、C、N、O、K 五

种元素，请选用其中的元素写出下列物质的化学式或化学方程式：

（1）不含金属元素的碱： ▲ ；

（2）可做食品袋填充气体的单质 ▲ ；

（3）n个硝酸根离子 ▲ ；

（4）引起酸雨的物质是 ▲ ；

（5）极易与血红蛋白结合的有毒气体 ▲ ；

（6）用H、C、O三种元素任写一种物质的化学式 ▲ ；

（7）由上述元素组成的物质中，属于有机物的是　 ▲ 　（填序号）；

A．硝酸钾 B．葡萄糖 C．二氧化碳 D．甲烷

（8）请用上述所有五种元素写出一个化学方程式 ▲ 。

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科目：初中化学 来源： 题型：

下列括号中的物质是除去杂质所用的试剂，其中你认为错误的是（　　）

	A．	除去硫酸亚铁溶液中含有少量的硫酸铜（铁粉）
	B．	除去氧化钙中含有的碳酸钙（盐酸）
	C．	除去CO₂中含有少量的CO（灼热的氧化铜）
	D．	除去碳酸钙中混有少量的硝酸钾（水）

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科目：初中化学 来源： 题型：

下列说法中正确的是（　　）

	A．	点燃氢气前，一定要先检验氢气的纯度
	B．	稀释浓硫酸时，可将浓硫酸慢慢倒入盛有水的量筒中并搅拌
	C．	100 mL酒精和100 mL水混合在一起，体积等于200 mL
	D．	用托盘天平可以准确称量10.58 g的食盐