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    （3分）蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收。丙氨酸（C3H7O2N）就是其中的一种。请回答下列问题：

    （1）丙氨酸中碳元素和氧元素的质量比是        。

    （2）丙氨酸中氮元素的质量分数是多少？          

    （3）已知合格奶粉每100g中含蛋白质约18g，蛋白质中氮元素的质量分数为16%。若测定某种奶粉100g中含有氮元素的质量为2g。你认为该奶粉是否属于合格奶粉？     

     

    【答案】

    （1）9∶8  （2）15.7%   （3）该奶粉属不合格奶粉

    【解析】

    试题分析：（1）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得丙氨酸中碳元素和氧元素的质量比为=（12×3）：（16×2）=9：8；

    （2）根据某元素的质量分数=×100%=

    =15.7%；

    （3）根据题意可知，每100g合格奶粉中含蛋白质约18g，根据蛋白质中氮元素的质量分数，可计算出18g蛋白质中含有的氮元素的质量为18g×16%=2.88g，即每100g合格奶粉中含氮元素质量为2.88g＞2g；故该奶粉属于不合格奶粉。

    考点：元素质量比的计算，元素的质量分数计算，混合物中某元素的质量计算

    点评：理解和熟记混合物中某元素的质量的计算方法，是解题的关键，即混合物中某元素的质量=该混合物的质量×其中该元素的质量分数。

     

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    蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收．丙氨酸（化学式为C3H7O2N）就是其中的一种．请回答下列问题：
    （1）丙氨酸分子中C、H、O、N原子个数比为
     
    ．
    （2）丙氨酸的相对分子质量是
     
    ，氮元素的质量分数为
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收．丙氨酸（化学式为（C3H7O2N）就是其中的一种．请回答下列问题：
    （1）丙氨酸分子中C、H、O、N各原子个数比为
    3：7：2：1
    3：7：2：1
    ．
    （2）丙氨酸分子中C、H 元素的质量比为
    36：7
    36：7
    ．
    （3）丙氨酸分子中 N元素的质量分数为
    15.7%
    15.7%
    ．（精确到0.1%）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收．丙氨酸（化学式为C3H7O2N）就是其中的一种．请回答下列问题：
    （1）丙氨酸由
    4
    4
    种元素组成．
    （2）丙氨酸分子中C、H、O、N各原子个数比为
    3：7：2：1
    3：7：2：1
    ．
    （3）丙氨酸中C、H、O、N元素的质量比为
    36：7：32：14
    36：7：32：14
    ．
    （4）丙氨酸的相对分子质量是
    89
    89
    ，
    （5）丙氨酸中氧元素的质量分数为
    15.7%
    15.7%
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收．丙氨酸（化学式为C3H7O2N）就是其中的一种．请回答下列问题；
    （1）丙氨酸由
    四
    四
    种元素组成的，其相对分子质量为
    89
    89
    ；丙氨酸中碳和氢元素的原子个数比为
    3：7
    3：7
    ．
    （2）丙氨酸中氮元素的质量分数为
    15.7%
    15.7%
    （计算结果精确到0.1%）
    （3）合格奶粉中每100g中含蛋白质约18g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%．现测定某奶粉每100g中含氮元素的质量为2g．请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收．丙氨酸（化学式为C3H7O2N）就是其中的一种．请计算：
    （1）丙氨酸的相对分子质量．
    （2）丙氨酸分子中C、H、O、N各元素质量比．
    （3）氮元素的质量分数．

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