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    （2004?眉山一模）国际互联网上报道：“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血．”这里的铁指（ ）
    【答案】分析：根据酱油中铁元素的存在形式判断．
    解答：解：酱油中的铁元素是以无机盐的形式存在的，主要添加剂为络合铁简称铁钠，这里的铁是指铁元素．
    故选C．
    点评：“关爱生命，拥抱健康”是人类追求的永恒主题，对营养元素与人体健康的考查也就成了热点之一，特别是它们的分类、存在形式、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等内容．
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    （1）碳酸氢铵和硫酸反应的化学方程式为
    H2SO4+2NH4HC03=（NH4）2S04+2C02↑+2H20
    H2SO4+2NH4HC03=（NH4）2S04+2C02↑+2H20
    ．
    （2）将塑料桶置于高处的原因是
    二氧化碳密度比空气大，在高处有利于二氧化碳与蔬菜叶面充分接触
    二氧化碳密度比空气大，在高处有利于二氧化碳与蔬菜叶面充分接触
    ．
    （3）反应生成的硫酸铵还可用作
    氮肥
    氮肥
    ．

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