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    小红通过查阅资料得知红色、蓝色、紫色的花里含的色素叫做花色素，花色素遇酸性溶液变红，遇碱性溶液变蓝．小红做了如下实验：用一朵紫色喇叭花泡在肥皂水里，喇叭花很快就变成了蓝色．又将另一朵喇叭花泡在家庭厨房里的某种调味品中，喇叭花由紫色变成了红色．请你根据以上实验现象回答：

    (1)肥皂水显________性．

    (2)小红选用的调味品可能是________．

    (3)喇叭花液汁的性质与化学实验室中常用的________性质相似．

    答案：碱;食醋;石蕊试液
    解析：

    已知花色素遇酸性溶液变红，遇碱性溶液变蓝，说明花色素与石蕊试液性质相似．将紫色喇叭花浸在肥皂水中，喇叭花变成蓝色，说明肥皂水显碱性，而浸泡在另一调味品中，喇叭花变红，说明该调味品显酸性，可能是食醋．

    此题是一道信息迁移题．我们学过酸碱指示剂如石蕊和酚酞，但除了这两种以外，还有很多我们没有接触过的指示剂，这就要求大家能够根据已学的知识和题目所给的信息答题．


    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    19、小红通过查阅资料得知：红色、蓝色、紫色的花里含有的色素叫花青素．花青素遇酸性溶液就变红，遇碱性溶液就变蓝，于是她选做了如下实验：用一朵紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里，喇叭花很快变蓝，她又将另一朵喇叭花浸泡在家庭厨房里的某种调味品中，喇叭花变成了红色，根据上述现象回答：
    （1）肥皂水的pH
    ＞
    7（填“＞”“=”“＜”）测定溶液的pH最简便的方法是使用
    pH试纸测定
    ．
    （2）小红选用的调味品可能是
    食醋
    ．
    （3）如果小红将纯碱溶液滴在喇叭花上则喇叭花应显
    蓝
    色．
    （4）喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的
    紫色石蕊试液
    性质相似．

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    （2013?宜城市模拟）小红为大家做了一个“燃纸成铁”的趣味实验．将一张滤纸（组成元素为C、H、O）用FeCl3浓溶液润湿，在酒精灯上烘干后点燃，滤纸变黑、红热，最终生成黑褐色物质．小红告诉大家：黑褐色物质中含有铁单质．
    【提出问题】黑褐色物质中真的含有铁单质吗？
    【探究过程】
    （1）小红先从反应物分析，因为
    反应物中含有铁元素
    反应物中含有铁元素
    所以反应后可能生成铁单质．
    （2）为获得实验证据，小红做了实验1．
    实验1：将黑褐色物质放入稀盐酸中，发现有连续微小气泡产生．若黑褐色物质中含有铁单质，则反应的化学方程式为
    Fe+2HCl═FeCl2+H2↑
    Fe+2HCl═FeCl2+H2↑
    ．
    （3）小明提出疑问：由反应物的组成分析，能与稀盐酸反应产生气泡的物质不一定是铁单质，还可能是
    碳酸亚铁或者碳酸铁
    碳酸亚铁或者碳酸铁
    ．
    小红通过查阅资料得知，在高温条件下不可能生成此类物质．
    （4）小明仍有疑问：实验1中产生的气泡也可能是滤纸碳化后吸附的空气．为此，小红又做了实验2：
    将黑褐色物质放入蒸馏水中
    将黑褐色物质放入蒸馏水中
    观察到有微小气泡产生但很快停止．证明实验1中的连续气泡确实是由铁单质与稀盐酸反应产生的．
    （5）为进一步证明黑褐色物质中有铁单质，小红又做了实验3．
    实验3：将黑褐色物质放入
    硫酸铜（氯化铜）
    硫酸铜（氯化铜）
    溶液中，观察到
    有红色固体产生
    有红色固体产生
    ．
    【得出结论】通过以上实验探究，证明黑褐色物质中确实含有铁单质．
    【实验反思】小红所做实验1和实验2用了对比实验，这种实验的要求是
    两组实验只有一个条件不同，其他条件都要相同
    两组实验只有一个条件不同，其他条件都要相同
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2009?西宁）某兴趣小组在探究铁生锈的条件时，将铁钉（生铁铸造）浸没在试管里的食盐水中，一段时间后，发现试管底部出现了黑色粉末．
    小明对此黑色粉末的组成做了如下几种猜测：①Fe；②Fe2O3；③Fe3O4；④Fe和Fe3O4
    小红通过查阅资料得知Fe3O4有磁性，可被磁铁吸引．
    请回答下列问题：
    （1）小明的猜测中，不做实验就可以排除的是
    ②
    ②
    （填序号），你认为黑色粉末还可能是
    碳
    碳
    理由是
    生铁中含碳
    生铁中含碳
    ．
    （2）小华将黑色粉末干燥后，用磁铁靠近，发现粉末能被磁铁吸引，于是得出结论：黑色粉末一定是Fe粉．你认为小华的结论是否正确
    不正确
    不正确
    （填“正确“或”不正确“），理由是
    四氧化三铁也能被磁铁吸引
    四氧化三铁也能被磁铁吸引
    ．
    （3）用化学反应方程式验证猜测①中Fe的存在
    Fe+2HCl=FeCl2+H2↑
    Fe+2HCl=FeCl2+H2↑
    ．
    （4）用稀硫酸除铁锈的化学方程式为
    Fe2O3+3H2SO4=Fe2（SO4）3+3H2O
    Fe2O3+3H2SO4=Fe2（SO4）3+3H2O
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    小红为大家做了一个“燃纸成铁”的趣味实验．将一张滤纸（组成元素为C、H、O）用FeCl3浓溶液润湿，在酒精灯上烘干后点燃，滤纸变黑、红热，最终生成黑褐色物质．小红告诉大家：黑褐色物质中含有铁单质．
    【提出问题】黑褐色物质中真的含有铁单质吗？
    【探究过程】
    （1）小红先从反应物分析，因为
    反应物中含有铁元素
    反应物中含有铁元素
    ，所以反应后可能生成铁单质．
    （2）为获得实验证据，小红做了实验Ⅰ．
    实验Ⅰ：将黑褐色物质放入稀盐酸中，发现有连续微小气泡产生．若黑褐色物质中含有铁单质，则反应的化学方程式为
    Fe+2HCl═FeCl2+H2↑；
    Fe+2HCl═FeCl2+H2↑；
    ．
    （3）小明提出疑问：由反应物的组成分析，能与稀盐酸反应产生气泡的物质不一定是铁单质，还可能是
    碳酸亚铁或者碳酸铁
    碳酸亚铁或者碳酸铁
    ．
    小红通过查阅资料得知，在常温条件下不可能生成此类物质．
    （4）为进一步证明黑褐色物质中含有铁单质，小红又做了实验2．
    实验2：将黑褐色物质放入
    蓝
    蓝
    色的CuSO4的溶液中，观察到有
    有红色固体产生
    有红色固体产生
    色固体析出．
    【得出结论】通过以上探究，证明黑褐色物质中确实含有铁单质．
    【拓展探究】请再用一种方法证明黑褐色物质中含有铁单质：
    用磁铁来吸引该黑褐色固体，若磁铁上有残留的粉末，则说明该粉末中含有铁单质
    用磁铁来吸引该黑褐色固体，若磁铁上有残留的粉末，则说明该粉末中含有铁单质
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    小红通过查阅资料得知，红色、蓝色、紫色的花里含的色素叫花青素．花青素遇酸性溶液就变红，遇碱性溶液就变蓝．于是她做了如下家庭实验：把一朵紫色喇叭花泡在肥皂水里，喇叭花很快就变成了蓝色．她又将另一朵紫色的喇叭花浸泡在家庭厨房里的某种调味品中，喇叭花由紫色变成了红色．请你根据以上实验现象回答：
    （1）肥皂水的PH
     
    7（填“＞”“=”“＜”）；测定溶液PH最简便的方法是使用
     
    ；
    （2）小红选用的调味品可能是
     
    ；
    （3）喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的
     
    性质相似．

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