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【题目】在人体中,钠元素有重要的生理功能:调节水量、维持酸碱平衡、维持血压等。我国居民膳食中每日通过食品或调料获得钠元素的主要来源如图所示。

如图为2015年我国某省份人均每日食盐摄入量与国家推荐标准和世界卫生组织(WHO)推荐的国际标准的比对。

事实证明,中国人的膳食结构中钠元素过多,钾元素过少,这样的情况易导致高血压的发生。为此,以碘盐为基础,加入有咸味的氯化钾,用氯化钾代替部分氯化钠(减钠增钾),使钠、钾比例合理,形成低钠盐。低钠盐有利于防治高血压,通常属于推荐用盐。但高温作业者、重体力劳动强度的工作人员(汗液流失会带走大量钠离子)、肾脏病或高钾血症患者不建议选用。北京超市中常见的深井岩盐和低钠岩盐成分配料表

种类

NaCl

(g/100 g)

KCl

(g/100 g)

KIO3(以I计)(mg/kg)

K4Fe(CN)6(以[Fe(CN)6]4-计)(mg/kg)

深井岩盐

≥98.5

0

18~33

≤10

低钠岩盐

65~80

20~35

18~33

≤10

依据文章内容回答下列问题。

(1)由图可知,人们获得钠元素的主要来源是_____。

(2)食盐中K4Fe(CN)6的主要作用是抗结剂,K4Fe(CN)6是由_____种元素组成的。

(3)由图可知,下列说法不正确的是_____(填字母序号)。

A 该省份人均每日摄入食盐的量超过了国家推荐的标准

B 我国对食盐摄入量的推荐标准高于世界卫生组织(WHO)推荐的国际标准

C 无论是城市居民还是农村居民,都是年龄越大,人均每日摄入食盐越少

D 在图示的每个年龄段中,农村居民的人均每日食盐摄入量都比城市居民多

(4)低钠盐既保证了调味需求,还有利于防治高血压,原因是_____。

(5)依据表格,你建议外卖小哥在炎热的夏天选用的盐是_____。

【答案】食盐 四 C 加入氯化钾代替部分氯化钠,氯化钾有咸味;且可达到减钠增钾的效果 深井岩盐

【解析】

(1)从我国居民膳食中每日通过食品或调料获得钠元素的主要来源图可知,87.20%来源于食盐,7.33%来源于酱油,3.58%来源于酱类、腌菜、乳制品等,1.89%来源于味精,因此钠元素的主要来源是食盐,故填:食盐。

(2)K4Fe(CN)6由钾元素、铁元素、碳元素、氮元素共四种元素组成,故填:四。

(3)A、从该省份2015年人均每日食盐摄入量与国家推荐标准和世界卫生组织推荐的国际标准的比对图可以看出全省人均每日食盐摄入量是9.1g,超过国家推荐的标准6.0g,选项A不符合题意;

B、从图中可知我国推荐的标准是人均每日食盐摄入量6.0g,世界卫生组织推荐的国际标准是人均每日食盐摄入量是5.0g,因此我国对食盐摄入量的推荐标准高于世界卫生组织(WHO)推荐的国际标准,选项B不符合题意;

C、从图中可知,农村居民45-49岁阶段人均每日摄入量大于18-44岁阶段,因此不是年龄越大摄入量越少,选项C符合题意;

D、从图中可看出图示的每个年龄段中,农村居民的人均每日食盐摄入量都高于城市居民,选项D不符合题意。故选:C。

(4)中国人的膳食结构中钠元素过多,钾元素过少,这样的情况易导致高血压的发生,低钠盐中加入有咸味的氯化钾,用氯化钾代替部分氯化钠,使钠、钾比例合理,有利于防治高血压。故填:加入氯化钾代替部分氯化钠,氯化钾有咸味;且可达到减钠增钾的效果。

(5)外卖小哥在炎热的夏天工作,属于高温作业者,汗液流失会带走大量钠离子,需要补充钠离子,因此应选用深井岩盐,故填:深井岩盐。

练习册系列答案
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【题目】下图是初中化学的一些基本实验,请回答相关问题:

(1)A 实验中铜片上的白磷燃烧,而红磷不燃烧,说明燃烧条件之一是____________;

(2)B 实验中玻璃棒的作用是_______________;

(3)C 实验后滤液仍浑浊原因之一是___________;

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(1)下出下列物质的化学式: A______________;C______________。

(2)写出反应③中生成红色固体的化学方程式______________。

(3)上图转化中产生无色气体 G 的原因是______________ 。

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(1)实验①中,烧杯内盛放的水是_____(填“冷水”或“热水”)

(2)整个实验中,观察到的现象是_____。

(3)对比实验②和实验③,得出的结论是_____。

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【题目】请从A~D中任选三个作答。

如图所示,在两支试管中进行实验,补全实验方案。

序号

目的

步骤

A

验证_____

①试管1中加入一小块白磷和5mL80℃热水,试管2中加入一小块白磷和5mL冷水;②分别通入氧气

B

鉴别稀硫酸和碳酸钠溶液

①试管1、2中分别加入两种待测溶液;②分别加入_____溶液

C

比较铁、铜、银的金属活动性

①试管1中加入FeSO4溶液,试管2中加入AgNO3溶液;

②分别插入_____

D

比较_____

①试管1中加入一粒高锰酸钾和5mL汽油,试管2中加入一粒碘和5mL汽油;②振荡

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【题目】请从A或B两题中任选1个作答,若两题均作答,按A计分。图中装置的夹持仪器已略去。

A用下图装置研究氧气

B用下图装置研究二氧化碳

(1)滴入过氧化氢溶液后,锥形瓶中发生反应的化学方程式为____。

(2)木炭在氧气中燃烧时,现象是____。

(1)滴入稀盐酸后,锥形瓶中发生反应的化学方程式为_____。

(2)石蕊试纸处的现象是_____。

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A. 属于金属元素

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C. 原子的核外电子数为30

D. 在地壳中的含量为54.94%

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(提出问题)

该氢氧化钠固体有没有变质?

(进行实验)

甲同学取少量固体于试管中用足量的水溶解,后加入少量的氯化钙溶液,观察到__________,证明氢氧化钠固体已经含有碳酸钠。

(提出问题)

如何除去氢氧化钠固体中的杂质,得到纯净的氢氧化钠呢?

(进行实验)

乙同学对该氢氧化钠固体进行提纯,按如下操作流程进行实验:

(实验分析)

(1)步骤②的主要操作名称是__________,步骤②中的反应的化学方程式是__________。

(2)步骤②中加入稍过量的氢氧化钙目的是__________。

(3)为获得纯净的氢氧化钠,步骤③所包含的具体操作是蒸发浓缩、__________(选填“蒸发结晶”或“降温结晶”)、过滤。

(4)丙同学认为乙同学流程中的氢氧化钙微溶于水,需要使用较大量的水,提高蒸发难度,可以用_______试剂代替。

(实验拓展)

如何测定久置的烧碱样品中氢氧化钠的质量分数?

从一瓶久置的烧碱中称取20g,干燥后剩余固体固体质量为19g,完全溶于水中配成100g样品溶液,现取一定溶质的质量分数的氯化钡溶液与样品溶液混合,充分反应后得到如表所示的数据。

项目和次数

第1次

第2次

第3次

第4次

样品溶液质量(g)

10

20

30

40

氯化钡溶液质量(g)

10

15

15

30

产生沉淀的质量(g)

1.97

3.94

3.94

X

表中第__________次反应恰好完全进行

(5)请计算样品中氢氧化钠的质量分数?__________(请写具体解题过程)

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【题目】某化学反应的微观示意图如下,根据该图得出的结论正确的是()

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B.甲和乙的分子个数比为4∶5

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