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    饮料中的果味大多来自酯类．丁酸乙酯（C6H12O2）是无色具有菠萝香味的液体，常用作食品、饮料的调香剂．有关叙述中正确的是（ ）
    A．丁酸乙酯是由20个原子构成的
    B．丁酸乙酯的摩尔质量为116g/mol
    C．丁酸乙酯中碳元素的质量分数为27.6%
    D．一个丁酸乙酯分子中，碳、氢、氧原子的个数比为18：3：8
    【答案】分析：根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数； 1摩任何物质的质量都是以克为单位，数值上等于该种原子的相对原子质量；
    物质中某元素的质量分数=×100%，进行解答．
    解答：解：A、根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数，可知一个丁酸乙酯分子是由20个原子构成的；故A说法错误；
    B、根据1摩任何物质的质量都是以克为单位，数值上等于该种原子的相对原子质量，因此丁酸乙酯的摩尔质量为116g/mol；故B说法正确；
    C、根据物质中某元素的质量分数=×100%，可得丁酸乙酯中碳元素的质量分数为：=62.1%；故C说法错误；
    D、根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数；可知一个丁酸乙酯分子中，碳、氢、氧原子的个数比为 3：6：1；故D说法错误；
    故选B．
    点评：本题考查学生对化学式的含义及摩尔质量的理解，对物质中某元素的质量分数计算方法的掌握与应用的能力．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    18、饮料中的果味大多来自酯类．丁酸乙酯（C6H12O2）是无色具有菠萝香味的液体，常用作食品、饮料的调香剂．下列叙述中正确的是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    27、化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关．
    （1）市场上食盐的品种丰富，有碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等．这些食盐中含的碘，、锌、钙、硒等是指
    元素
    （选填“原子”、“离子”、“元素”或“单质”）．
    （2）中考期间，为让小明精力充沛，妈妈为他精心准备的午餐：米饭、煎鸡蛋、清蒸鱼、红烧肉、豆腐汤．这些食物中含有
    蛋白质、糖类、油脂、无机盐、水
    （至少填三种）等人体所需的营养素，从“科学膳食”的角度分析，你认为这份午餐还需增加的食物有
    蔬菜、水果类
    （填一种）．
    （3）微量元素与人体健康密切相关．若膳食不合理，摄入某种微量元素不足，会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，这是由于摄入
    A
    元素不足而引起的（填字母）．
    A．锌B．铁C．钙D．碘
    （4）如图所示生活用品中，不属于有机合成材料的是（填字母）
    B
    ．
    A．塑料洗衣盆B．羊毛地毯C．含腈纶的服装
    （5）饮料中的果味大多来自酯类．丁酸乙酯（C6H12O2）是无色具有菠萝香味的液体，常用作食品、饮料的调香剂．丁酸乙酯由
    三
    种元素组成；一个丁酸乙酯分子中共含有
    20
    个原子；其中碳、氧元素的质量比为
    9：4
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2010?静安区二模）饮料中的果味大多来自酯类．丁酸乙酯（C6H12O2）是无色具有菠萝香味的液体，常用作食品、饮料的调香剂．有关叙述中正确的是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    饮料中的果味大多来自酯类．丁酸乙酯（C6H12O2）是无色具有菠萝香味的液体，常用作食品、饮料的调香剂．下列叙述中，正确的是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2013?莱芜）饮料中的果味大多来自酯类．丁酸乙酯（C6H12O2）是无色具有菠萝香味的液体，常用作食品、饮料的调香剂．关于丁酸乙酯说法正确的是（　　）

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