下表是6种富钙食品每100克中的钙含量。
食品名称 | 木耳 | 芝麻酱 | 牛奶 | 山楂 | 黄豆 | 海带 |
钙含量/g | 0.295 | 1.170 | 0.135 | 0.162 | 0.169 | 0.445 |
每天饮用500g牛奶,能为人体补充钙元素的质量为
A. 0.675g B. 5.85g C. 13.5g D. 67.5g
A 【解析】 由表中数据可知,每100g牛奶含钙0.135g,则每天饮用500g牛奶,能为人体补充钙元素的质量为:500g÷100g×0.135g=0.675g。故选A。科目:初中化学 来源:2010年甘肃省兰州市升学考试化学试卷 题型:填空题
(8分)钢铁的生产和使用是人类文明和社会进步的一个重要标志。每年世界上钢铁的产量很高,但钢铁的锈蚀也给人类带来了巨大的损失。铁在空气中锈蚀,实际上是铁跟
等物质相互作用的结果。试举两种减缓钢铁锈蚀的方法:① 、② ;工人师傅在焊接钢铁制品时,通常先用稀盐酸清洗制品,原因是(用化学方程表示): 。而放置在空气中的铝制品却不易被腐蚀。请你分析原因(用化学方程式表示): 。
(共8分) 空气中的氧气和水(2分) 刷油漆、涂油……(凡合理答案均可得分)(各1分) Fe2O3+ 6HCl = 2FeCl3+ 3H2O(2分) 4Al + 3O2= 2Al2O3(2分) 【解析】铁在空气中锈蚀的原理是铁与水和空气同时反应的结果;铁锈的主要成分是氧化铁,氧化铁与稀盐酸反应生成氯化铁和水.铝的活动性比铁强,但比铁耐腐蚀,要从形成保护膜角度考虑. 解答:【...查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:2010年甘肃省兰州市升学考试化学试卷 题型:单选题
从下列图片中不能获取的信息是
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A. 分子之间有间隔 B. 硅原子是由原子核和电子构成的
C. 受热水分子运动速率加快 D. 构成物质的粒子有分子、原子和离子
B 【解析】查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:2010年甘肃省兰州市升学考试化学试卷 题型:单选题
因为它含有丰富的
A. 蛋白质 B. 维生素 C. 油脂 D. 糖
A 【解析】只有熟悉六大营养素在食物中的分布和在人体内的作用,才能正确解答本题. 解答:【解析】 由于鱼肉中含有丰富的蛋白质,脂肪的含量较少,对人体的生长发育和健康比较有利. 故选A.查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:北京市房山区2018届九年级二模化学试卷 题型:简答题
阅读下面科普短文。
豆制品是以大豆等豆类为原料,经加工而成的食品。
资料一:豆制品的制备
中国是大豆的故乡,中国古代劳动人民利用豆类创制了许多广为流传的豆制品,以下为几种豆制品的主要制作流程:
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资料二:豆制品的营养
豆制品的营养主要体现在丰富的蛋白质含量上, 另外还含有钙、磷、铁等矿物质,以及维生素B1、B2等。豆制品中富含胆固醇,所含胆固醇与不饱和脂肪酸有较好的祛脂作用,且热量很低。因此,肥胖和高血脂、高血压等心脑血管疾病患者可多吃豆制品。豆制品还可预防便秘、骨质疏松和增强免疫力。
资料三:豆制品的弊端
豆制品具有丰富的营养,色香味俱佳,但摄入过多,也会损害身体健康。首先,豆制品含有较多非必需氨基酸,肾病患者应尽量禁食。其次,豆制品含有较多嘌呤,痛风病人应少食或不食。另外,胃病患者也应尽量少食用豆制品,以免刺激胃液分泌、产生肠道胀气等。
总之,适量食用豆制品,才是科学饮食之道。
依据文章内容回答下列问题。
(1)由豆腐脑制得豆腐的过程属于__________(填“物理”或“化学”)变化。
(2)豆制品中含有蛋白质、矿物质、________等营养物质。
(3)提倡肥胖和心脑血管疾病患者多吃豆制品的理由是___________。
(4)由于豆制品中含有________元素,因此可预防骨质疏松、佝偻病等。
(5)下列关于豆制品的说法正确的是_____________(填序号)。
A.豆制品是以豆类为主要原料,加工而成的食品
B.豆浆经过点浆、压制后可制成腐竹
C.肾病患者应该尽量禁食豆制品
D.豆制品营养丰富,因此人人皆宜、多多益善
物理 维生素 豆制品中不含胆固醇,所含豆固醇和不饱和脂肪酸有较好的祛脂作用,且热量很低钙AC 【解析】 (1)由豆腐脑制得豆腐的过程中没有生成新物质,发生的属于物理变化; (2)由题干信息可知,豆制品中含有蛋白质、矿物质、维生素等营养物质;(3)豆制品中富含胆固醇,所含胆固醇与不饱和脂肪酸有较好的祛脂作用,且热量很低,因此,肥胖和高血脂、高血压等心脑血管疾病患者可多吃豆制品;(4)由于...查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:北京市房山区2018届九年级二模化学试卷 题型:单选题
配制100 g溶质质量分数为10%的硝酸钾溶液,不需要的仪器是
A. 量筒 B. 烧杯 C. 酒精灯 D. 玻璃棒
C 【解析】 A、量筒,用于配制溶液时量取水的体积,故A需要;B、烧杯,用于溶解硝酸钾,故B需要;C、酒精灯,用于加热的仪器,而配制溶液的过程中不需要进行加热,故C不需要;D、玻璃棒在溶解时用于搅拌,加速溶解,故D需要。故选C。查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:湖南省长沙市2018届九年级第一次中考模拟化学试卷 题型:科学探究题
家庭厨房或卫生间的管道常被厨余垃圾或脱落的头发堵塞而令人烦恼。市面上有固态、液态两种管道疏通剂,研究小组购买了这两种管道疏通剂进行探究。
(查阅资料)固态管道疏通剂主要成分为NaOH、NaNO3和铝粉。
铝粉能与NaOH溶液反应并能放出热量,其化学方程式为2Al+2NaOH+2H2O=2NaAlO2+3H2。
探究一: (提出问题)固态管道疏通剂能够疏通管道的原理是什么?
(实验验证)
操作 | 现象 | 解释与结论 |
将菜叶、头发、米饭等垃圾放入烧杯中,然后加入少量固态管道疏通剂,再加入_________________ | 烧杯中产生大量气泡,烧杯壁发热,垃圾翻动,一段时间后菜叶、米饭部分溶解并分散成小颗粒,头发变成碎屑。 | 反应中产生的____________使垃圾翻动。NaOH的强腐蚀性使垃圾分散成小颗粒,头发变成碎屑。 |
(反思评价)经过大家讨论,认为固态管道疏通剂虽然能疏通管道,但使用过程中不安全,理由是:_________。
目前超市出售更多的是液态管道疏通剂。液态管道疏通剂的成分主要是NaOH和一种钠盐。
探究二:
(提出问题)液态管道疏通剂中除NaOH以外,另一种钠盐是什么呢?
(猜想假设)这种钠盐是NaCl、Na2SO4、Na2CO3、NaNO3中的一种。
(实验验证)(不考虑疏通剂中其他成分对实验的影响)
操作 | 现象 | 结论 |
取少量液态疏通剂加入试管中,滴加BaCl2溶液。 | 产生白色沉淀 | 该钠盐是Na2SO4,写出该反应的化学方程式: _________________________________________ |
(提出质疑)同学们认为该实验不能证明这种钠盐一定是Na2SO4,理由是:______________。
(拓展延伸)无论是哪种管道疏通剂,都有强腐蚀性,使用时注意不要接触皮肤。
水; 气体和热量; 生成的氢气是易燃易爆气体; Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaCl ; 碳酸钠也能与BaCl2溶液反应生成白色沉淀 【解析】 探究一:【实验验证】将菜叶、头发、米饭等垃圾放入烧杯中,然后加入少量固态管道疏通剂,要使铝粉能与NaOH溶液反应,需要加入水,铝粉能与NaOH溶液反应产生氢气并能放出热量,使垃圾翻动;【反思评价】氢气具有可燃性,不纯会产生爆炸,固...查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:湖南省长沙市2018届九年级第一次中考模拟化学试卷 题型:单选题
用如图的简易净水器处理河水,下面对该净水器分析正确的是( )
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A. 能杀菌消毒 B. 能把硬水变为软水
C. 能得到纯净水 D. 活性炭主要起吸附杂质的作用
D 【解析】 试题要达到杀菌消毒的效果,需要加入消毒剂,而图示净水器中不含有该类物质,因此该净水器不能起到杀菌消毒的效果;故A不正确;要达到将硬水变为软水的效果,需要降低水中钙、镁离子含量,这是该净水器所不能达到的;故B不正确;要达到净化后的水属于纯净物的效果,只能进行蒸馏操作,这也是该净水器所不能达到的,故C不正确;活性炭具有吸附性,在净化过程中起吸附作用;故D正确;故选D.查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:辽宁省抚顺市2018年中考化学试卷 题型:单选题
除去下列物质中混有的少量杂质,实验操作正确的是( )
选项 | 物质 | 杂质 | 实验操作 |
A | CaO | CaCO3 | 加稀盐酸至不再有气泡产生,过滤 |
B | KCl | MnO2 | 加足量水溶解,过滤,蒸发 |
C | O2 | CO | 通过灼热的铜网 |
D | Na2SO4溶液 | H2SO4 | 加入过量BaCl2溶液,过滤 |
A. A B. B C. C D. D
B 【解析】 根据原物质和杂质的性质选择适当的除杂剂和分离方法,所谓除杂(提纯),是指除去杂质,同时被提纯物质不得改变。除杂质题至少要满足两个条件:①加入的试剂只能与杂质反应,不能与原物质反应;②反应后不能引入新的杂质。 A、CaO和CaCO3均能与稀盐酸反应,不但能把杂质除去,也会把原物质除去,不符合除杂原则,故选项所采取的方法错误; B、KCl易溶于水,MnO2难溶于水...查看答案和解析>>
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