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3.某化学兴趣小组探究常温下碳酸钠饱和溶液的酸碱度.
【猜想与假设】溶液的pH可能是(填入你的猜想与假设):
(1)①pH>7;②pH=7;③pH<7.
[设计与实验]小方、小钟、小陈三位同学进行了如下实验:
小方:取pH试纸于玻璃片上,用玻璃棒蘸取碳酸钠溶液沾在pH试纸上,测得pH>7.
小钟:取pH试纸于玻璃片上,先用蒸馏水润湿pH试纸,然后用玻璃棒蘸取碳酸钠溶液沾在pH试纸上,测得pH>7.
小陈:取pH试直接浸入碳酸钠溶液中,测得pH>7.
【评价】
(2)以上三位同学中操作规范的是小方同学,其余两位同学操作上的错误是小钟先用蒸馏水润湿pH试纸;小陈直接将pH试纸浸入Na2CO3溶液中.
【结论】
(3)从物质的类别看,碳酸钠是一种盐(填“酸”或“碱”或“盐”),它的溶液显碱性,说明显碱性的溶液不一定(填“一定”或“不一定”)是碱的溶液.
【应用】
(4)根据碳酸钠溶液显碱性,说出它在日常生活中的一种用途:作洗涤剂,用于除油污等.

分析 此题设计的是溶液酸碱性及酸碱度的考查,pH测量的正确测量是取pH试纸放在玻璃片上,用玻璃棒蘸取氯化钠溶液沾在pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较既得溶液的酸碱性,绝大部分盐的溶液呈中性,但有的盐溶液不呈中性,如碳酸钠的溶液呈碱性,利用这些相关的信息即可解决此题.

解答 解:【猜想或假设】溶液可呈现酸性、碱性或者中性,故答案为:pH=7;pH<7;
【评价与反思】正确的PH试纸的使用方法是取待测液少许涂与其上进行检验,把PH试纸润湿会使溶液被稀释导致数值不准确,直接放入待测液中会使溶液被污染.
故答案为:小芳;小钟先用蒸馏水润湿pH试纸;小陈直接将pH试纸浸入Na2CO3溶液中;
【结论】碳酸钠是由金属和酸根组成的属于盐.据小芳设计的实验知碳酸钠溶液显碱性,所以显碱性的溶液不一定是碱溶液;
故答案是:盐;不一定;
【应用】在生活中,我们可利用碳酸钠的碱性:用热碱液去油污;做食品酸碱调节剂,如中和面食发酵时产生的酸性物质.同样,鱼胆汁具有苦味主要是一种叫胆汁酸的物质引起的,因此我们就可以用碳酸钠来中和它,从而去掉苦味.其实,碳酸钠作为一种重要的化工原料,它还具有更加广泛的用途.
故答案可以是:作洗涤剂,用于除油污(其它合理答案均可).

点评 此题是对溶液酸碱性的考查,解决的关键是掌握PH试纸的使用及盐的溶液的酸碱性知识,属常规性实验考查题.

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