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    生活中的下列变化，没有发生化学变化的是（ ）
    A．
    定向爆破
    B．
    葡萄酿酒
    C．
    湖水静置沉降
    D．
    食醋除水垢
    【答案】分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
    解答：解：A、定向爆破过程中使用火药，火药爆炸能生成二氧化碳等物质，属于化学变化．
    B、葡萄酿酒的过程中有新物质--酒精生成，属于化学变化．
    C、湖水静置沉降过程中，只是不溶于水的物质沉到湖底，过程中没有新物质生成，属于物理变化．
    D、食醋除水垢时，食醋中的醋酸和水垢中的碳酸钙、氢氧化镁反应，能生成醋酸钙、水、二氧化碳、醋酸镁等物质，属于化学变化．
    故选：C．
    点评：解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化，如果有新物质生成就属于化学变化．
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    水是地球上最普遍、最常见的物质之一，人类的日常生活离不开水．请回答下列问题：
    （1）保持水的化学性质的最小粒子是
    H2O
    H2O
    （写粒子符号）．
    （2）常用
    肥皂水
    肥皂水
    区别硬水和软水（写物质名称）．
    （3）天然水中含有许多杂质，实验室常用
    过滤
    过滤
    的方法除去水中不溶的固体杂质，此时需要用到的仪器和用品有
    ①③④⑥⑦
    ①③④⑥⑦
    （选填序号）．
    ①带铁圈的铁架台   ②酒精灯   ③漏斗   ④玻璃棒   ⑤量筒   ⑥烧杯   ⑦滤纸
    （4）世博园区内有许多饮水台，可取水直接饮用．其中的饮用水处理步骤如下图所示：
    步骤①对应的作用是
    B
    B
    （填字母，下同），步骤③对应的作用是
    A
    A
    ．
    A．杀菌消毒               B．吸附杂质
    （5）请比较水的蒸发和水的电解这两个过程中水的变化，用分子和原子的观点分析其不同点：
    水的蒸发是物理变化，变化过程中水分子本身没有变；水的电解是化学变化，变化过程中水分子分成氢原子和氧原子，每2个氢原子结合成1个氢分子，每2个氧原子结合成1个氧分子
    水的蒸发是物理变化，变化过程中水分子本身没有变；水的电解是化学变化，变化过程中水分子分成氢原子和氧原子，每2个氢原子结合成1个氢分子，每2个氧原子结合成1个氧分子
    ．

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