下面是厨房
中常用的物质,用它们的序号填空。
①食醋 ②纯碱 ③煤气
属于燃料的是 、其水溶液PH<7的是
、属于盐类物质的是 。
科目:初中化学 来源: 题型:
1)知识在于积累。下面是小乐同学制作的化学知识卡片的部分内容,请将其补充完整。
| 专题:物质的类别、性质和用途 整理时间:2012年5月 物 质 类 别 性 质 对应的用途 ① CH4 有机物 可燃性 学科王 ② 浓硫酸 酸 性 干燥剂 ③ (写化学式) 氧化物 还原性 冶炼金属 ④ 石 墨 导电性 做电极 …… |
(2)生活中处处有化学。铁锅是厨房中常用的炊具,请用所学的化学知识填空。
①铁锅作炊具主要是利用铁的 性。
②铁锅手柄上使用的塑料应具有 性(填“热塑”或“热固”)。
③使用铁锅有利于人体健康,主要是因为 。
④请你说出一个厨房中防止铁锅生锈的方法 。
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