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    苯甲酸（C6H5COOH）是一种酸，可用于食品防腐，下列说法正确的是

    A．苯甲酸能使湿润的紫色石蕊试液变蓝

    B．苯甲酸能和铜反应产生氢气

    C．苯甲酸能与氢氧化钠溶液反应生成盐和水

    D．在食品中可以大量添加苯甲酸以延长保质期

     

    【答案】

    C

    【解析】

    试题分析：A、酸能使湿润的紫色石蕊试液变红，苯甲酸溶液属于酸能使湿润的紫色石蕊试液变红．故A错；B、铜排在了氢的后面，不能与酸反应产生氢气，故B错；C、酸与碱反应生成盐和水，所以苯甲酸能与氢氧化钠溶液反应生成盐和水，故C正确；D、防腐剂要放入适量，不能大量使用不利于身体健康，故D错，故选C。

    考点：考查酸的化学性质

     

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    苯甲酸（C6H5COOH）可用作食品防腐剂，其酸性比醋酸强．下列对苯甲酸性质的推测合理的是
    B
    B
    ．
    A．苯甲酸溶液的pH大于7
    B．苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色
    C．苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变蓝色
    D．苯甲酸溶液能与
    氢氧化钠发生中和
    氢氧化钠发生中和
    反应．

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    （1）苯甲酸含有
    3
    3
    种元素，苯甲酸中C、H、O三种元素的质量比是
    42：3：16
    42：3：16
    ．
    （2）苯甲酸中氧元素的质量分数为
    26.2%
    26.2%
    （结果保留到0.1%）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    某些厂家为延长食品保质期，常在食品中添加苯甲酸（C6H5COOH）作为防腐剂．回答下列问题：
    （1）苯甲酸是由
    3
    3
    种元素组成；
    （2）苯甲酸中碳元素与氧元素的质量比为
    21：8
    21：8
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    苯甲酸（C6H5COOH）可用作食品防腐剂，其酸性比醋酸强．下列对苯甲酸性质的推测合理的是 （　　）

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