Question

（2011?海淀区二模）括号内是区别下列各组常见物质的方法，其中不正确 的是（ ）

• A．白酒和食醋（闻气味）
• B．面粉和蔗糖（加水，振荡）
• C．蒸馏水与食盐水（看颜色）
• D．硬水与软水（加肥皂水，振荡）

Answer 1

【答案】分析：A、根据白酒主要成分为酒精，有特殊的香味；食醋主要成分为醋酸，有酸味进行分析；
B、根据面粉不能溶于水，放入水中形成浊液；蔗糖能溶于水，放入水中形成无色透明溶液进行分析；
C、根据蒸馏水为纯净的水，食盐水中却含有氯化钠；但氯化钠溶解在水中，形成溶液，两者都是无色的液体进行分析；
D、根据硬水中含有较多的钙、镁离子，会影响肥皂的起泡；而软水中钙、镁离子较少，泡沫会较多进行分析．
解答：解：A、闻气味，闻到有特殊香味的为白酒；闻到酸味的为白醋；故A正确；
B、通过加水振荡，能形成无色透明溶液的为蔗糖，振荡后变浑浊的为面粉；故B正确；
C、蒸馏水和食盐水都是无色的，所以观察颜色不能区别水和食盐水；故C错误；
D、加入肥皂水振荡，泡沫较多的为软水，泡沫很少的为硬水；故D正确．
故选C．
点评：在解此类题时，首先分析需要鉴别的物质的性质，然后选择适当的试剂，出现不同的现象即可鉴别．