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木糖醇(C5H12O5)是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的中间体.健康的人,即使不吃含有木糖醇的食物,血液中也含有0.03~0.06 mg/100 mL的木糖醇.木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中,但含量很低.商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物经深加工而制得的,是一种天然健康的甜味剂.请采集信息回答下面的问题:

(1)木糖醇的相对分子质量为________;

(2)醇的标志是其分子结构中含有羟基(-OH),木糖醇中最多含有________个羟基.

答案:
解析:

  (1)152

  (2)5


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科目:初中化学 来源: 题型:

商场里有一种以木糖醇[C5H12O5]为甜味剂的“口香糖”,对初期蛀牙的修复有所帮助.请回答:
(1)木糖醇的相对分子质量
152
152
;
(2)木糖醇中碳、氢、氧元素的质量比
15:3:20
15:3:20
.

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列有关木糖醇C5H12O5的说法正确的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

计算题,(3)(4)写出计算过程
为减少龋齿,制造口香糖时常用木糖醇C5H12O5)代替蔗糖.
(1)一个木糖醇分子中有
 
个原子;
(2)分子中碳、氢、氧原子的个数比为
 
;
(3)木糖醇的相对分子质量
 
;
(4)木糖醇中碳元素的质量分数(结果保留到0.1%)

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

商场里有一种以木糖醇[C5H12O5]为甜味剂的“口香糖”,对初期蛀牙的修复有所帮助.请回答:
(1)木糖醇的相对分子质量______;
(2)木糖醇中碳、氢、氧元素的质量比______.

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科目:初中化学 来源:2010-2011学年天津市五区县九年级(上)期末化学试卷(解析版) 题型:解答题

商场里有一种以木糖醇[C5H12O5]为甜味剂的“口香糖”,对初期蛀牙的修复有所帮助.请回答:
(1)木糖醇的相对分子质量______;
(2)木糖醇中碳、氢、氧元素的质量比______.

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