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小明和小红对市场上销售的一种分袋包装的蛋糕发生了兴趣.因为蛋糕装在充满气体的小塑料袋内,袋内的气体充得鼓鼓的,看上去好像一个小“枕头”.他们认为这种充气包装技术,主要是为了使食品能够较长时间地保鲜、保质.那么,这是什么气体呢?小红猜想是氮气,小明猜想是二氧化碳.
(1)请你说出小红猜想是氮气的理由:
 
.
(2)要验证小明的猜想是否正确,应该用
 
检验.
(3)作为食品填充气必须具有的性质是:
 
.
考点:食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究,常见气体的检验与除杂方法
专题:科学探究
分析:(1)根据充入食品包装袋中的气体的主要目的是防止食品缓慢氧化变质,包装袋的气体必须是无毒的、比较稳定的,据此结合氮气的化学性质进行分析解答.
(2)小明猜想是二氧化碳,根据二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊,进行分析解答.
(3)充气包装是现代常用的食品包装方式,是为了防止膨化食品在运输、储存时发生挤压或变质,据此推断充气包装袋中所充气体需要满足的条件.
解答:解:(1)氮气的化学性质不活泼,故小红猜想是氮气是可能的.
(2)二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊,二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊,判断小明的猜想是否正确,可采用将袋内气体鼓入澄清石灰水中,若澄清石灰水变浑浊,说明猜想正确.
(3)充气包装是现代常用的食品包装方式,是为了防止膨化食品在运输、储存时发生挤压或变质;故充气包装除了能保鲜外,还能防止食品在运输、储存时发生挤压,所充入的气体首先应具备:无毒、不与食物反应,其次从经济角度尽量选廉价易获得的气体(合理即可).
故答案为:(1)氮气的化学性质不活泼;(2)澄清石灰水;(3)无毒;不与食物反应;廉价易获得等.
点评:本题难度不大,将常见气体的性质与生活应用相联系,体现了化学就在我们身边,掌握常见气体的性质与检验方法是正确解答本题的关键.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

现有如图所示仪器或装置:

(1)写出图中C仪器的名称:
 
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(2)实验制取二氧化碳气体,所需的药品是
 
和
 
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(3)反应的化学方程式为
 
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水是生命的源泉,也是不可缺少的资源.
(1)生活中
 
可以使硬水软化.
(2)某学校饮水处可以将自来水净化为饮用水,其中处理步骤如图甲所示:①对应的作用是
 
;③对应的作用是
 
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(3)图乙是一种家用环保型消毒液发生器,其中发生的主要反映是氯化钠和水在通电条件下生成氢氧化钠、氢气和氯气,该反应的化学方程式为
 
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(4)节约用水和合理开发利用水资源是每个公民应尽的责任和义务,下列做法与之不相符的是
 
.
A.合理施用农药、化肥  B.工业废水直接排放  C.提倡使用无磷洗衣粉  D.洗菜、淘米的水用来浇花、冲厕所.

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科目:初中化学 来源: 题型:

水结成冰,水分子的变化是(  )
A、水分子停止运动
B、水分子无序排列
C、水分子有序排列
D、吸收热量

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同学们,我们已经学习了“实验室制取氧气”和“氧气的性质“等实验,请根据有关知识回答下列问题:
按要求填写下列内容:
实验过程或方法实验现象结论或解释
Ⅰ.
导管口A处有气泡冒出

 

Ⅱ. 将红热的铁丝置于充满氧气并盛有少量水的集气瓶中

 
该反应的化学方程式式为

 
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科目:初中化学 来源: 题型:

用图A所示装置测定空气中氧气的含量.

(1)实验时,取下橡胶塞,点燃红磷后迅速伸入集气瓶中并塞紧橡胶塞,这时看到的现象是
 
,该反应的文字表达式
 
.
(2)小倩设计了如图B所示的改进装,其优点是
 
(只写一点)
 
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科目:初中化学 来源: 题型:

为了预防樱桃在成熟期发生果实开裂,果农常施钾肥.下列属于钾肥的是(  )
A、NH4NO3
B、CO(NH2)2
C、Ca(H2PO4)2
D、K2CO3

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科目:初中化学 来源: 题型:

医生给病人输液时,常用葡萄糖注射液.如图是某葡萄糖注射液瓶子标签的部分文字,根据下表回答下列问题:
(1)葡萄糖的化学式为C6H12O6,从它的化学式你能获取什么信息(任写一条):
 

(2)注射液的溶质是
 
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(3)若注射液的密度近似为lg/mL,则溶质的质量分数是
 
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科目:初中化学 来源: 题型:

建设城市,市政府向市民征集到的下列措施中,你认为不可行的是(  )
A、使用清洁能源代替煤和石油
B、实施绿化工程,防治扬尘污染
C、分类回收垃圾,并露天焚烧
D、使用燃煤脱硫技术,防治SO2污染

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