生活中处处有化学,请结合化学知识回答下列问题:
(1)从分子的角度分析,香水、酒要密闭保存的原因是——————————;
(2)鸡蛋、牛奶为人体提供的营养素主要是——; 。
(3)FeSO4是常用的补铁剂,FeSO4中铁元素的化合价为——。
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