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(2分)下列食物中富含糖类的是( )
A.馒头 B.清蒸鱼 C.炖牛肉 D.清炒芹菜
A
【解析】A、馒头中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项正确.
B、清蒸鱼中富含蛋白质,故选项错误.
C、炖牛肉中富含蛋白质,故选项错误.
D、清炒芹菜中富含维生素,故选项错误.
故选A.
科目:初中化学 来源: 题型:
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