Question

下列洗涤或除污过程应用乳化原理的是（　　）

• A、用稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈
• B、用刷子刷除杯子上的污垢
• C、用洗洁精洗去餐具上的油脂
• D、用酒精除去衣服上的碘

Answer 1

考点：乳化现象与乳化作用

专题：溶液、浊液与溶解度

分析：A、用盐酸除去铁锈，是因为铁锈的主要成分氧化铁能和盐酸反应，从而把铁锈除去；
B、用刷子刷除杯子上的污垢，是利用了刷子的摩擦作用；
C、洗洁精是洗涤剂，有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，是利用乳化作用；
D、用酒精除去衣服上的碘，是利用酒精能溶解碘污来达到目的，利用的是溶解原理．

解答：解：
A、用盐酸除去铁锈，是因为铁锈的主要成分氧化铁能和盐酸反应，从而把铁锈除去，不是利用了乳化作用，故选项错误．
B、用刷子刷除杯子上的污垢，是利用了刷子的摩擦作用，不是利用了乳化作用，故选项错误．
C、洗洁精是洗涤剂，有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，是利用乳化作用，故选项正确．
D、用酒精除去衣服上的碘，是利用酒精能溶解碘污来达到目的，利用的是溶解原理，不是利用了乳化作用，故选项错误．
答案：C．

点评：常见的洗涤原理有三种，一是利用乳化作用，二是利用溶解原理，三是利用物质与油污等发生化学反应，理解洗涤过程中利用的原理是解题的关键．