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    （2012?吴中区三模）“凯式定氮法”是通过测奶品中含氮量（氮元素的质量分数）来折算奶品中蛋白质含量的一种方法．为了提高氮的含量，不法分子将三聚氰胺（化学是为C3H6N6）添加进奶品中，冒充蛋白质，使许多婴幼儿长期服用后产生结石，严重影响婴幼儿的健康．不法分子如果向1000g牛奶中添加2.52g三聚氰胺，能够冒充蛋白质的质量为（已知蛋白质中所含氮元素的质量分数约为16%）（ ）
    【答案】分析：根据习题中的信息可知，2.52g三聚氰胺中N元素的质量等于能够冒充的蛋白质的质量中N元素的质量来列等式计算．
    解答：解：由题意可知，2.52g三聚氰胺中N元素的质量等于能够冒充的蛋白质的质量中N元素的质量，
    设能够冒充蛋白质的质量为x，则
    2.52g××100%=x×16%
    解得x=10.49g≈10.5g
    故选C．
    点评：本题考查元素质量分数的计算，解答的关键是根据N元素的质量关系来列等式解答，学生应熟悉常见原子的相对原子质量和质量分数计算公式，并能学会正确阅读和抽取信息习题中的有用信息．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    （2012?吴中区三模）从Ca、C、S、H、O、N六种元素中选择适当的元素按要求填空：
    （1）用适当的数字和符号填空：
    ①2个碳酸分子：
    2H2CO3
    2H2CO3
    ； 
    ②3个硫酸根离子：
    3SO42-
    3SO42-
    ；
    ③一氧化氮中氮显+2价
    +2
    N
    O
    +2
    N
    O
    ．
    （2）写出符合下列要求的物质的化学式：
    ①无色无味的剧毒气体：
    CO
    CO
    ；
    ②充入食品包装袋中可防腐的单质
    N2
    N2
    ；
    ③可用来做干燥剂的固态物质：
    CaO
    CaO
    ．

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