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    联合国卫生组织经过严密的科学分析，认为我国的铁锅是最理想的炊具，其主要原因是

    A．价格便宜      B．熔点高     C．烹饪的食物中留有铁元素      D．导热性好

     

    【答案】

    C

    【解析】铁是人体所必需的微量元素，是血红蛋白的主要成分，推广使用铁锅的目的是为了摄入足量的铁元素来满足人体需要；与铁的价格，熔点和导热性不是向全世界大力推主要原因．故选C．

     

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