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【解析】选B。设需要市售过氧乙酸的质量为x,则x×20%=10 kg×1%,解得x=0.5 kg=500 g。
【解析】影响食盐在水中的溶解速度的因素可能有水的温度、食盐颗粒的大小、是否搅拌(振荡)等。食盐颗粒越小,水温越高,食盐的溶解速度越快;搅拌(振荡)也能加快食盐在水中的溶解。
答案:(1)食盐颗粒大小 食盐颗粒越小,溶解速度越快 水温 水温越高,食盐溶解越快
(2)在两烧杯内各放入50 mL相同温度的水,然后在一烧杯内放入3 g颗粒较大的食盐,同时在另一烧杯内放入3 g研细的食盐,观察并记录食盐在两烧杯内溶解所需的时间(其他合理答案也可)
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