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淘米水具有一定的药用价值。淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾且呈弱酸性加入食盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。用淘米水加食盐煮开后，外洗或外擦皮肤，对皮肤有比较温和的清洁作用，而且可以保持皮肤表面正常的酸碱度，抑制病原微生物的生长，防止皮肤搔痒，等等。此外，淘米水中含有蛋白质、淀粉质、维生素等丰富的营养物质，可用作上等饲料;淘米水中含有氮、磷、钾等微量元素成分，可用作上好的肥料。

淘米水具有一定的药用价值。淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾且呈弱酸性加入食盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。用淘米水加食盐煮开后，外洗或外擦皮肤，对皮肤有比较温和的清洁作用，而且可以保持皮肤表面正常的酸碱度，抑制病原微生物的生长，防止皮肤搔痒，等等。此外，淘米水中含有蛋白质、淀粉质、维生素等丰富的营养物质，可用作上等饲料;淘米水中含有氮、磷、钾等微量元素成分，可用作上好的肥料。

（1）“淘米水含有钾且呈弱酸性”中“酸性”属于_____（选填“物理、化学”）性质。

（2）食盐主要成分是NaCl，NaCl读作_____，它由____（选填“分子、原子、离子”）构成。

（3）“淘米水中含有氮、磷、钾……”中“氮、磷、钾”指_______（选填“分子、原子、离子、元素”）。

（4）淘米水的用途有_______、_______。

Answer 1