Question

（2009?镇江）厨房是同学们的家庭实验室，可以利用许多生活用品进行实验探究．下列实验只利用厨房中的物品不能完成的是（ ）

• A．鉴别食盐和纯碱
• B．检验自来水中是否含有氯离子
• C．探究铁制菜刀的生锈条件
• D．制取无壳鸡蛋

Answer 1

【答案】分析：鉴别物质时，利用物质之间的性质不同，通过出现两种不同的现象加以区别．
解答：解：A、可以利用厨房中的醋酸加以区别，醋酸加入两种物质后，食盐中无任何现象而纯碱中有气泡冒出．
C、在探究铁制菜刀生锈的条件时，可以把铁制菜刀放在盛有水的盆中，有一部分露在外面，观察生锈的快慢．
D、把一枚鸡蛋放在盛有食醋的杯子内，过一段时间后，可以得到无壳．
B、检验氯离子通常需用AgNO₃溶液等，厨房物品中没有AgNO₃溶液
故选B
点评：在做鉴别题时，一定要通过出现明显的不同现象来鉴别．