下列叙述错误的是（ ）
A．常食新鲜蔬菜、水果，可获得丰富的维生素C
B．人造纤维，合成纤维和玻璃光导纤维都是有机高分子化合物
C．加热能杀死流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性
D．在汽车排气管上加装“催化转化器”是为了减少有害气体的排放
【答案】分析：A、根据人体内各种营养素的食物来源回答．
B、可根据有机高分子材料的概念和种类进行分析判断．
C、根据蛋白质的性质、影响蛋白质活性的因素进行分析判断．
D、安装“催化转化器”可使一氧化碳和一氧化氮进行转化，据此分析即可．
解答：解：A、新鲜蔬菜、水果含有丰富的维生素C，故选项说法正确．
B、玻璃光导纤维是用SiO2制成的，玻璃光导纤维属于都是无机材料；故选项说法错误．
C、蛋白质受热或遇到浓硝酸、重金属盐、甲醛等化学物质，会发生蛋白质的“变性”；故选项说法正确．
D、在排气管上上安装转化装置，使尾气中的一氧化碳与一氧化氮在催化作用下转化成二氧化碳和氮气，能够减少有害气体的排放；故选项说法正确．
故选B．
点评：本题难度不大，但综合性较强，考查同学们灵活运用所学知识进行分析解题的能力．
