写出下面物质的化学式：

蔗糖____________．

写出下面物质的化学式：

淀粉____________．

写出下面物质的化学式：

葡萄糖____________．

有以下物质．它们是：①酒精、②碳酸钠、③甲烷、④一氧化碳、⑤甲醇、⑥氯化钠、⑦碳酸、⑧丙氨酸．

(1)属于有机物的是(填编号，下同)________________；

其中是构成蛋白质之一的化合物________；

(2)属于含碳无机物的是(写化学式)________________．

常温下，植物油脂呈________态，称为________；常见的有________、________等，动物油脂呈________态，称为________，常见的有________、________、________等，两者合称________．

维生素C俗称抗坏血酸，常用于防治坏血病造成的血管破裂出血．为了解维生素C的化学性质，我们将6片维生素C压碎，溶于10mL水中，然后过滤，取少量滤液，做了以下几个实验：

(1)将滤液滴到蓝色石蕊试纸上，试纸呈红色，再用pH试纸测得维生素C溶液的pH在1～2之间．说明维生素C的水溶液具有________性．

(2)把滤液加热煮沸5s～10s，再重复做上述实验，发现维生素C性质与未加热时的性质一样，即在100℃以下不会发生分解．这说明维生素C的性能比较________．

吸烟对人类有着严重的危害，燃着的香烟产生的烟气中含有一种能与血液中的血红蛋白结合的有毒气体，它是________．世界卫生组织把每年的5月31日定为世界无烟日．

维生素C(C₆H₈O₆)主要存在于_______、_______中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力．近年来科学家发现维生素C有防癌作用．

营养素是指________、________、________、________、________和________等六类物质．

高温或猛烈撞击均会使化肥硝酸铵发生剧烈的分解反应，生成大量气体，放出大量的热，因而发生爆炸．已知硝酸铵爆炸反应化学方程式为：2NH₄NO₃＝2N₂↑＋O₂↑＋4X，则X的化学式是________________．