(1)市场上出售的“黄金搭挡”称补充钙、铁、锌、硒、维生素，这里的钙、铁、锌、硒应理解为________(填编号)①元素、②原子、③分子、④氧化物．

(2)市售AD营养布丁的配料为：①蔗糖、②奶粉、③乳酸钙、④柠檬酸、⑤维生素A、⑥维生素D、⑦食用色素、⑧食用香料、⑨防腐剂，其中属于营养素的有________(填编号)．

(1)某同学平时不吃饭，只吃菜，结果出现乏力，疲倦，甚至昏迷等症状，他缺少的营养素是________．

(2)某同学在体检时，检查出铁元素的摄入不足．假如你是一名医生，你会建议他在平时饮食中多吃的食物是________．

研究表明，木糖醇是一种理想的蔗糖替代品．它具有甜味、溶解性好、防龋齿，适合糖尿病患者食用的优点．在牙膏中添加某种元素，也能起到防止龋齿的作用，这种元素是________(填元素符号)．

以无机盐形式存在的元素，在人体中含量超过0.01％的称为常量元素，在0.01％以下的称为微量元素，细胞中的钠和钾属于________(填“常量元素”或“微量元素”)．

人体中含量最多的金属元素是________元素，成年人体内该元素约含1.2kg，其中有99％存在于________和________中．

在人体中含量较多的元素依次为________、碳、氢、氮，它们主要以________、________、________、________和________的形式存在．

在日常生活中 A.石墨   B.碘酸钾   C.   D.等物质都有重要的用途，选择上述物质的编号填入相应空格内：

(1)为防止碘缺乏病，常在食盐中加入________．

(2)制造铅笔芯的主要原料是________．

(3)我市“琅琊台”酒中的溶质是________．

(4)家庭装修用的大理石主要成分是________．

(1)人体中必需的微量元素________．

(2)对人体有害的微量元素________．

经研究发现，长期使用我国发明的铁锅炒菜做饭，可有效地减少缺铁性贫血的发生，原因是_______________________；如果在炒菜时经常加入食用醋，效果会更好，理由是_________________．(在空气中易被氧化为)可用作治疗_______________的药剂，通过你的观察，在医疗上人们是如何防止被氧化的呢？________________．

苏丹红是一类染色剂．在我们日常接触的物品中，家用的红色地板漆或红色鞋油通常含有苏丹红的成分．根据2004年4月MSDS提供的数据，苏丹红存在有限的致癌作用，不可食用．2005年2月23日中国政府发布紧急公告，禁止苏丹红作为食品添加剂．下表是苏丹红1号的有关信息：

(1)苏丹红1号中含有________元素，其相对分子质量为________．

(2)在上表给出的信息中，属于苏丹红1号物理性质的有(填编号)________．

(3)苏丹红1号对动物和人体有致癌作用，主要是因为该物质在体内发生了________变化．